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La révolution du vin végétalien

La popularité croissante des vins végétaliens est en partie due à la tendance croissante vers un mode de vie plus conscient et durable. Les consommateurs, de plus en plus informés de l’impact environnemental et éthique de leurs choix, recherchent des options qui correspondent à leurs valeurs.

Journée du véganisme

Le 1er novembre est la journée du véganisme. Nous faisons une analyse de ce secteur et de sa consommation.

Protéine végétale et saveur "swicy".

Selon un rapport du consultant Kantar, cinq tendances alimentaires mondiales se dégagent pour 2023, les plus marquantes étant les protéines végétales et la saveur "swicy". L'essor des protéines végétales est un fait. De plus en plus de personnes adoptent une alimentation végétale, que ce soit pour des raisons éthiques, sanitaires ou environnementales. La consommation de protéines végétales, telles que les alternatives à la viande, ne cesse d'augmenter.

L'arrivée de la nourriture végétalienne dans les chaînes de restauration

Ces dernières années, l'essor de la nourriture végétalienne a augmenté de façon exponentielle. Avant, le véganisme était associé à des politiques ou à des groupes radicaux...

Kombucha de Mercadona : Qu'en est-il ?

Qu'est-ce que le Kombucha ? Où pouvez-vous l'obtenir? Quels bénéfices apporte-t-il ? Découvrez le Kombucha de Mercadona, une boisson probiotique à base de thé...

Végétaliens et végétariens : des différences que vous ne croiriez pas !

Les nouvelles tendances alimentaires entraînent une augmentation du nombre de végétariens, végétaliens, végétaliens crus et flexitariens. Dans cet article, nous expliquons ce que chacun d'eux peut manger et les différences entre les végétaliens et les végétariens

Cuire des légumes grillés avec ce guide complet

Le gril n'est pas seulement pour griller des viandes. Voulez-vous connaître les possibilités de cuisson des légumes grillés avec les conseils les plus experts?
Glace Vegan Happlant

Terres glacées végétaliennes Happlant

Les glaces végétaliennes Happlant, engagées pour l'environnement, peuvent désormais être dégustées à Madrid. Nous vous disons pourquoi ils diffèrent.

Glace Hokey Pops: plus de 20 saveurs

Artisane et gourmande, cette marque espagnole vous propose ses délicieuses glaces Hokey Pops dans une réinvention du popsicle traditionnel avec des recettes d'origine italienne.

Jacquier aromatisé au porc: tout sur ce fruit

Nous vous présentons l'histoire, l'origine et les propriétés de cette délicatesse jaune exotique, un surprenant jacquier au goût de porc qui est même un super aliment.

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