Il y a quelques jours, l'entreprise française spécialisée dans viande végétalienne, La Vie, a lancé une campagne pour Burger King France afin d'introduire son bacon végétalien au Veggie Steakhouse. Tout cela après avoir découvert que le hamburger traditionnel Il y avait du bacon et pas le végétalien. On vous raconte tous les détails sur cette étape franchie par le géant de la restauration rapide.
Navigation en douceur
Le bacon végétalien fait fureur en France. Depuis que l'entreprise experte en viandes grasses végétales, La Vie, a décidé frapper le marché Avec cette nourriture, le public français a su réagir. Et c'est que les responsables ont pu se connecter avec les nouvelles habitudes alimentaires de la société.
Depuis sa création en 2019, la société française a été croissance en permanence. Pendant trois ans de constante recherche y développement, la société a frappé la clé. Selon les responsables, les clients ne remarqueront pas la différence entre leurs tranches à base de légumes et le bacon de cochon Normal.
C'est pourquoi en mai dernier, La Vie a lancé une campagne demandant à la multinationale Burger King d'ajouter son bacon végétalien au burger Steakhouse végétarien, après avoir vérifié que la même pièce dans son format non végétalien contient lard, alors que dans la version végétarienne, il ne l'a pas.
L'entreprise parisienne a lancé la campagne par le social networks,esEt voyant que Burger King ne comprenait pas l'allusion, il a lancé une pétition officielle, recueillant instantanément un barrage de soutien. Un autre des Médias utilisé dans cette campagne était de faire passer une annonce dans le journal Le Parisien, dans laquelle apparaît un tweet demandant à la multinationale de prendre note de la pétition. L'actrice Natalie Portman, végane avoué et investisseur de La Vie, a été l'une des nombreuses personnes qui ont soutenu la pétition.
Autre idée : mettre du bacon La Vie™️ chez votre Veggie Steakhouse. Ce serait bien de pas attendre un siècle du coup. 🥓 #LeBaconCestLaVie (I.e. https://t.co/5aG7pgCNwC
– lavie_foods (@lavie_foods) 17 mai 2022
La réponse de Burger King
Burger King et La Vie avaient déjà commencé à collaborer auparavant, mais pas en France. Il y a quelques semaines, on a appris que le bacon végétalien Il serait servi dans le nouveau restaurant que la chaîne de restauration rapide compte ouvrir à Londres. Par conséquent, la société américaine n'a pas tardé à répondre à la demande.
Et c'est que, en raison de la bonnes relations entre les deux sociétés, Burger King a donné le OK. La campagne dans les médias et les réseaux sociaux a également été essentielle dans la décision finale de l'entreprise de hamburgers. Enfin, il a été annoncé qu'à partir de ce mois-ci, dans environ 430 établissements il peut goûter le nouveau Veggie Steakhouse avec le bacon incorporé.
De Burger King, il est prévu de continuer à prendre des mesures au niveau international pour pouvoir assister à la demandes que la société et ses nouvelles façons de s'alimenter. La Vie aspire également à élargir son espace et à entrer avec hâte sur un marché aussi important que les États-Unis.
Le bacon vegan : un produit qui a le vent en poupe
Comme nous l'avons déjà mentionné, le nouveau habitudes alimentaires, parmi lesquels le végétalisme, ils sont en hausse. De plus en plus d'entreprises parient sur cet espace et développent de nouveaux produits visant à offrir ces alternatives à la viande.
Le bacon végétalien est destiné à provoquer chez le consommateur une réponse psychologique similaire à celle causée par la consommation de bacon animal. Outre La Vie, d'autres entreprises produisent et commercialisent également ce produit en plein essor. l'un d'eux est Saccadé électrique, une entreprise fondée par un groupe de scientifiques, experts en biotechnologie alimentaire, afin de provoquer une réponse neuronale à la consommation de viande. Ce produit est vendu en format collation via des plateformes comme Amazon.
Une autre entreprise qui produit cette nourriture est Au-delà de la viande. Ce produit est similaire à celui commercialisé par La Vie. C'est un bacon fait avec 100% protéines végétales, qui imitent les propriétés du bacon traditionnel. Et qui, contrairement au produit Electric Jerky, se consomme après cuisson, imitant ainsi toutes les caractéristiques du produit animal.
Lorsque nous parlons de ce nouveau produit, nous faisons référence à une nouvelle avancée dans notre façon de manger, une repère gastronomique et scientifique A la portée de tous. Oserez-vous l'essayer?
