Le meilleur jus emballé? Dans cet article, vous découvrirez les principales différences entre les variétés qui existent sur le marché. Que devez-vous garder à l'esprit concernant le sucre? Quel est le plus naturel ? Mettez un peu de lumière sur toutes ces inconnues en lisant les conclusions de la dernière étude sur le UCO.
Le jus conditionné est-il sain ?
Tout d'abord, nous devons nous rappeler que mangez des fruits c'est beaucoup plus sain que de boire du jus. Peu importe que nous le pressions à la maison. C'est-à-dire que pour un verre de 200 ml, nous pressons deux ou trois oranges. De cette façon, nous ingérons beaucoup plus sucre et beaucoup moins fibre et si nous mangions le pulpe. Si vous êtes encore une personne qui aime les jus, nous pouvons vous donner quelques recommandations. De plus, en boire un emballé est toujours le plus rapide et le plus pratique quand on a peu de temps.
La UCO a comparé 97 sortes de jus de différentes marques sur le marché et a tiré des conclusions. A priori, la plus haute qualité sont les pressé et ceux qui viennent de concentrer. Ils sont fabriqués à partir d'une grande quantité de fruits (100%) bien qu'ils soient minoritaires. Sur l'ensemble de l'échantillon choisi, seuls sept appartenaient à la catégorie des jus. Celui du concentré est obtenu en ajoutant de l'eau à un jus concentré qui est généralement produit en dehors de l'Espagne. Il manque d'additifs, comme le précédent.
Lesquelles suivent ?
Suivez ensuite le nectars et boissons au jus. Ceux-ci n'ont qu'un 50% de fruits pressés. Que sont les nectars ? Eh bien, ce sont des jus qui sont faits avec un certain pourcentage minimum de fruits établi par la réglementation. Dans celles d'orange, de pomme ou de pêche c'est au moins 50%. De l'eau, du sucre ou des édulcorants et des additifs sont ajoutés aux fruits.
En revanche, boissons à base de jusou ils ressemblent aux précédents mais ne peuvent pas être appelés ainsi. L'une des causes est qu'ils présentent bien la dénomination "Sans sucre ajouté" et ils contiennent des édulcorants. L'autre est qu'ils n'incorporent pas la quantité minimale de fruits imposée par la réglementation. À la dernière place, nous avons le jus en bouteille qui obtient le pire score de l'OCU. La boisson au jus et lait Style Bifrutas de Pascual. Ils contiennent entre 7 et 41% de jus avec une moindre quantité de lait. Le reste de la boisson est de l'eau.
Précautions
Ne nous faisons pas confiance, une brique de 200 ml de jus pressé contient Grammes 22 sucre en moyenne. Il s'agit de la limite journalière fixée par le OMS pour un enfant de moins de sept ans ! De plus, à l'exception des pressés et des concentrés, tous ont une bonne quantité d'additifs. Par conséquent, vous pensez que vous « buvez » des fruits et finissez par entrer dans le corps de tout sauf d'elle. Dès l'écriture, nous recommandons la modération et les consomment consciemment. Avez-vous changé la façon dont vous voyez le jus emballé?
