Le festival gastronomique de Las Migas à Torrox est célébré chaque année le dimanche avant la fête de Noël. À côté du marché d'Almazara, des miettes sont préparées et distribuées et offertes à tous les habitants et visiteurs qui viennent à Torrox. Cet événement a été déclaré d'Intérêt Touristique National d'Andalousie.

La commune rend hommage au plat le plus typique de sa gastronomie, invitant tous ceux qui veulent se joindre aux célébrations à une assiette de miettes et un bon verre de vin. Des spectacles musicaux et folkloriques sont également organisés pour animer la journée.

Au cours des semaines précédentes, divers événements culturels et activités récréatives ont lieu, comme le Concours des Vins de Terre ou la présentation officielle de l'affiche.

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