Chocolats

Avez-vous déjà eu envie de vous asseoir et de regarder un film avec un pot de crème glacée au chocolat ? Une étude coréenne a permis de s'assurer que le chocolat noir Améliore l'humeur. D'où le besoin de chocolat un jour de repos. Cette recherche asiatique conclut que le chocolat avec plus d'un 85 % de cacao modifier le microbiote intestinal. Vous savez qu'il est? Vous aimeriez savoir comment le chocolat noir influence nos états physiologiques ? Ici, on vous dit tout.

Connaissez-vous l'incroyable bienfaits du chocolat noir? Faites quelque chose d'aussi simple que de manger quelques onces de chocolat avec un pourcentage de cacao supérieur à 70 % il peut améliorer votre santé de plusieurs manières. Peut-il améliorer votre santé cardiovasculaire ? Est-ce que le sentiment de le manger ressemble tomber amoureux? Vérifie ça!

Tout le monde aime un bon dessert à la fin du repas. Un peu de bonbon ne fait de mal à personne. Et, moins s'il est d'une qualité exquise. Comme c'est le cas pour le produit que nous allons vous présenter aujourd'hui, le chocolat belge. Un produit incroyable avec des caractéristiques qui mettent l'eau à la bouche de tout le monde. Voulez-vous connaître son origine et ses variétés? Non seulement il a une saveur digne d'admiration, mais vous serez également surpris par tout ce qui l'entoure. Inclure dans votre vie le plus pur!

Le monde regorge d'endroits où vous pourrez profiter de la gastronomie de manière spectaculaire. Même dans les coins les plus reculés de la planète, il y a un délicatesse qui vaut la peine d'être portée à la bouche. En fait, de la Patagonie argentine, le Franui. Ce dessert à base de framboises et de chocolat parvient à s'implanter sur le marché européen et, surtout, sur le marché espagnol. Et c'est ça, son combinaison de saveurs et de textures il séduit les palais les plus exquis et les moins conformistes. Bien sûr après connais ce délice vous avez hâte de l'essayer. Voulez-vous savoir comment c'est?

Se rapproche Pâque Et, comme chaque année, les confiseries et pâtisseries de toute l'Espagne se préparent à créer les meilleurs œufs et animaux en chocolat. Et bien que ceux qui sont le plus souvent donnés ou cachés sont les lapins, de plus en plus d'autres types d'animaux sont introduits pour faire de cette fête le plus original possible. Si vous êtes un amoureux de cette journée, vous connaîtrez sûrement certaines des créations dont nous allons parler aujourd'hui. Sinon, restez pour découvrir les merveilles qui peuvent être faites avec du cacao et du chocolat. Prêt à vous surprendre?

Savez-vous qu'on ne cesse de se surpasser? bien Jordi Roca en est l'exemple clair. Et le truc du pâtissier catalan vient d'un autre monde; conçoit -parce qu'il crée le design dans le pur style- desserts en El Celler de Can Roca, surprend les citoyens ordinaires avec ses glaces en Rocambolesc et innove dans l'art de la fabrication du chocolat en Maison de cacao. Mais inquiet, curieux et désireux de continuer à s'améliorer tel qu'il est, il n'en laisse pas les choses là. A l'occasion du dimanche de Pâques, le chef a réalisé une sculpture qui ne laissera personne indifférent. La création de Jordi Roca est, ni plus ni moins, qu'un Chocolat Mona Lisa.

S'il y a une délicatesse qui allie saveur et plaisir, c'est la Chocolat et l'un de ses premiers formats a été développé sous la forme de bombon. La légende raconte que le origine de cette morsure exquise remonte au XNUMXème siècle, après une la demande du roi Louis XIV à votre pâtissier personnel. Il lui vint à l'esprit de faire quelques fruits trempés dans du chocolat. Les goûter, s'exclama le monarque "Bon bon!" («Bien, bien» en espagnol). D'alors à aujourd'hui, ce petit morceau de bonbon est connu sous le nom de bombon. Et comme on parle d'origines et d'histoire, il faut parler de Chocolats Trapa, une entreprise de Palencia qui a créé cette première friandise en Espagne. Apprenons à le connaître!

Il y a des produits qui disparaissent du marché et deviennent de l'histoire sans grand battage médiatique, mais un autre cas est le Chocolat Nestlé Jungly, une tablette mythique extrêmement populaire dans la décennie du 90. Son succès pendant si longtemps n'a finalement pas suffi à l'entreprise suisse pour la maintenir en vente. Maintenant dans ce 2021 Il revient par surprise et a déchaîné l'extase de ses amants nostalgiques. Mais quels étaient les raisons qu'il aimait tant à son époque? Nous vous le révélons!

Depuis fin octobre, plus ou moins, ils ont commencé à se voir le meilleur nougat de Mercadona dans les différents établissements de la chaîne valencienne. Maintenant, en décembre, c'est le bon moment pour en acheter bonbons étoile de Noël et dont, à chaque fois, il y a une plus grande variété. Les principales marques de fabrication du nougat en Espagne -Quoi Antiu Xixona- innover avec de nouveaux ingrédients qui apportent des saveurs révolutionnaires. Parce qu'il y a des délices au-delà Chocolat et la amande si traditionnel. Mais justement à cause de ces larges alternatives qui s'offrent à nous, entre options connues ou actualités de l'année, trouver les meilleures tablettes n'est pas facile. Alors, quels sont ceux qui sont les plus intéressants pour se faire plaisir gourmet aux dates de Noël? Découvrez-le ici!