Étiquette : Législation
Les anisakis dans les poissons sont plus préoccupants
Ce parasite présent dans de plus en plus d'espèces non cuites prolifère, suscitant des inquiétudes quant à l'Anisakis chez les poissons.
Nouvelle norme de qualité du pain approuvée
Le Conseil des ministres a validé ce vendredi 26 avril une nouvelle norme de qualité du pain qui affecte sa production et sa commercialisation. Ce sont les améliorations.