Étiquette : mayuko sasayama
Le monde du saké, le livre de Mayuko Sasayama
Un livre qui explique essentiellement tout ce que vous devez savoir pour vous initier au monde du saké. Du processus de production, ses variétés et, surtout, comment le déguster avec leurs accords respectifs.
Le saké n'est pas ce que vous imaginez
Mayuko Sasayama sommelière du restaurant Shuwashuwa à Madrid nous invite à découvrir le monde du saké et son accord
