Avez-vous déjà entendu parler du houmous? Cette nourriture devient de plus en plus à la mode parmi nous chaque jour et il y a beaucoup de gens qui se joignent pour manger cela crème de pois chiches cuit avec du jus de citron. Actuellement, vous pouvez le trouver dans la plupart des supermarchés en Espagne. De plus, il existe différents types de houmous, tels que le classique, la betterave, le lupin ou le pesto. Maintenant la marque Goûtez Shukran, avec la diététiste et la nutritionniste Carlos Rios, ont lancé un nouveau vrai houmous alimentaire, un produit à base d'ingrédients 100% naturels et d'huile d'olive. Voulez-vous connaître l'histoire de ce plat et comment est-ce? vraie nourriture?
Qu'est-ce que l'houmous et d'où vient-il?
El houmous C'est une crème de pois chiches qui est de plus en plus intégrée dans notre société, même si, en réalité, c'est une recette très ancienne. Cette source de protéines est très courante dans Pays arabes et du Moyen-Orient. Bien que l'on ne sache pas avec certitude qui était le véritable créateur de cette nourriture, son origine est débattue parmi les Libanais, Turcs, Syriens et Egyptiens, mais il n'y a aucune preuve pour soutenir où il est réellement survenu. En Espagne, il est devenu populaire car la gastronomie arabo-turque s'est installée dans notre pays.
Pourquoi un houmous Realfooding?
La première chose que vous devez savoir pour comprendre pourquoi le nouveau l'houmous est 100% naturel est ce qu'il est RéelFooding et qui en est le créateur. C'est un mouvement social qui s'est formé, avant tout, autour de la social networks,es. C'est un mode de vie qui consiste à éliminer toutes sortes d'aliments ultra-traité de notre alimentation pour les remplacer par de la vraie nourriture ou vraie nourriture, d'où le nom. Le précurseur de tout ce mouvement est Carlos Rios, une jeune nutritionniste de Huelva. Sur son profil Instagram, il montre le pire côté des industries alimentaires ultra-transformées et des recettes et astuces pour manger de manière saine.
Maintenant, il a décidé d'innover, en collaborant dans le premier vrai houmous alimentaire. Celui qui ne contient pas additifs, conservateurs, acidifiants, exhausteurs de goût, lactose, gluten et est sans OGM (Organisme génétiquement modifié). Et il l'a fait grâce à l'aide de l'entreprise Goûtez à Shukran. Cette entreprise alimentaire s'engage à offrir des produits sains et de qualité à ses consommateurs engagés dans une alimentation saine et naturelle.
Comme nous l'avons déjà dit, le houmous est déjà intégré dans notre société. Les supermarchés comme Mercadona, Carrefour ou l'Alcampo Ils le vendent depuis longtemps et chaque jour il est de plus en plus demandé. Le problème que manifeste le créateur du nouveau houmous est que ces supermarchés l'ont à un prix trop élevé. Au lieu de cela, ils l'ont vendu à un prix abordable pour tout le monde. De plus, selon Carlos Ríos, ce n'est pas aussi sain qu'ils le vendent. Au contraire, le Du vrai houmous alimentaire C'est un produit protéiné, à haute valeur nutritionnelle, pauvre en graisses saturées et en calories. Le créateur de ce mouvement, en plus de mettre le produit en vente, explique sur son compte Instagram comment le fabriquer chez soi et quels ingrédients utiliser.
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Enfin, pour le lancement de ce produit, un gros effort a également été fait pour R & D rendre le processus de production plus collaboratif et responsable avec le environnement. De cette manière, une matière première a été choisie sans pesticide et il a opté pour des emballages plastiques XNUMX% recyclables. Ainsi que le papier de l'ouvrant, qui est également fabriqué à partir de matériau recyclable et permet un meilleur entretien dans le processus de réfrigération.
Le premier houmous realfooding sera en vente le 18 mars prochain à tous les hypermarchés et supermarchés d'Alcampo et dans les hypermarchés de Carrefour. Nous vous encourageons à le goûter car il promet d'être différent de ceux existants des autres marques. Si vous n'avez pas encore essayé cette friandise d'origine douteuse, commencer par celle-ci saine serait la meilleure option; ou si, au contraire, vous l'avez déjà essayé, pourquoi ne pas passer au suivant la santé et ne prenez pas d'additifs ou de conservateurs?
