Lundi 29 avril 2024
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Étiquette : Larme de pois

Plats avec trois sortes de pois lacrymogènes
Céréales et légumineuses

Tear Pea: cuisine de luxe, pourquoi?

Alberto ortega -
Le pois larmoyant est "l'or vert" de Guipúzcoa. Le kilo de cette légumineuse tant convoitée tourne autour de trois cents euros. Ici, nous vous disons pourquoi.

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