Étiquette : sobrassade
La sobrasada majorquine en danger d'extinction
La sobrassada est une délicatesse authentique qui se marie bien avec toutes sortes de plats et se déguste très bien tartinée sur du pain. Cependant, un...
Cuisiner au micro-ondes, la grande découverte!
Normalement, nous n'utilisons le micro-ondes que pour réchauffer les aliments. De cette façon, nous ne profitons pas pleinement, car la cuisson au micro-ondes est la plus confortable
Le paprika de Majorque survivra avec l'AOP
Le paprika majorquin renaît de ses cendres et est sauvé de la disparition. Découvrez le pebre bord qui bénéficie désormais de la protection de l'UE.