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Gastronomie

Houmous, houmous, houmous... C'est un repas végétalien, non? Pouvez-vous l'acheter dans le supermarché? C'est une pâte végétale ou quelque chose comme ça, non ? Est-il mangé seul ? Est-ce similaire au guacamole ? Eh bien, ce sont les questions typiques posées par quelqu'un qui ne sait pas ce que le houmous. C'était très courant il y a quelques années. Cependant, actuellement le houmous Il est assez connu et a une très bonne réputation, surtout pour ceux qui aiment prendre soin d'eux. Et puis on se demande : «Quel est le meilleur houmous de supermarché ?« Continuez à lire!

Tout le monde connaît les grands avantages de consommer poisson bleu. Maintenant le Fondation Pasqual Maragall en  Centre de recherche sur le cerveau de Barcelonaβeta ont découvert plus d'avantages de poissons gras. La fondation essentiellement dédiée à la recherche sur la maladie d'Alzheimer a découvert les bienfaits de la consommation de ce poisson pour prévenir cette maladie.

Bilbao et ses environs vous permettent de profiter de sa gastronomie et de sa culture. Etre aussi, le temps d'une journée, chef de leur cuisine traditionnelle pintxos, aussi bien que "joueur de pelote« Dans l'un des berceaux de la pelote basque. De plus, vous pourrez déguster morue et ses fameuses conserves. Le tout arrosé du "txakoli», Ce qui n'est pas ce qu'il semble, car il est dégusté et appris dans une cave située dans la zone naturelle d'Urdaibai. Les juridictions , le plus ancien restaurant de Bilbao. Il a ouvert ses portes dans sa vieille ville en 1878 et offre aux convives la possibilité de préparer leur repas pintxo a pintxo avec le chef Paul Ybarra.

Il y a peu de temps, il semblait que gastronomie et la science ils n'étaient pas unis. C'était pareil avec durabilité que beaucoup confondent avec l'écologie. De nos jours, la gastronomie, la science et la durabilité sont d'actualité à Barcelone. Ils étaient également la semaine dernière au Prix ​​internationaux du fromage à Oviedo et est-ce que la science et la durabilité seront vitales pour l'avenir de la gastronomie.

Chaos d'olives de table cela a été inévitable. Comme d'autres aliments, il a connu une augmentation de prix considérable. Les coûts à la charge des entreprises sont devenus plus onéreux. Il y a de multiples causes qui expliquent cette augmentation et que, inévitablement, cela a un impact sur les clients. La crise actuelle des ressources dans laquelle nous nous trouvons a fait monter le prix des principales matières premières, en l'occurrence : plastique, carton, verre et couvercles. A cela s'ajoute l'augmentation du prix du puissance et l' gaz, également indispensable dans le secteur. Si vous voulez en savoir plus... Continuez à lire !