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Vin chilien : pourquoi ne pas le manquer ?

Un bon vin peut vous éviter une fête. Que ce soit en raison de sa saveur, de son âge ou de son origine, il restera toujours un excellent ajout à table de n'importe quel soir. Le vin apporte de la classe, de l'élégance et une sensation qui ne peut s'accompagner que de sa bon goût. Aujourd'hui, nous allons parler de l'un des vins les plus renommés de ces dernières années : El vin chilien. On vous dit !

Le vin chilien triomphe

Si on parle de vinification, Chili C'est la région latino-américaine la plus prestigieuse dans ce domaine. C'est parce que leurs caves ont réussi à produire de nombreux balises lauréats de médailles et récompenses internationales. Le pays le plus long du monde possède une série de caractéristiques qui le rendent particulièrement adapté à crecimiento y développement de vignes

Actuellement, Chili est considéré comme le huitième pays au monde dans la production de vin et le premier dans la région américaine. Il rivalise chaque année avec les vins de Afrique du Sud par cette position, puisque les deux produisent cette boisson à un rythme similaire. De plus, les deux produits ont caractéristiques similaires que les amateurs de vin aiment.

Un verre et des bouteilles de vin chilien
Un verre et des bouteilles de vin chilien | Source: cochinillosegoviano.es

La principale raison de son succès est la grande contraste de terrain qui sont dans tout le pays. Grâce aux dimensions particulières du Chili, entre son nord et son sud, il existe une distance qui couvre plusieurs types de terre y températures. Ceci est également combiné avec climat caractéristique de la région et sa fusion entre vin traditionnel et vin moderne. Grâce à cela, le vin chilien est devenu un phénomène de l'œnologie mondiale.

Vin de tradition et d'histoire

Il peut sembler que le vin chilien Il est devenu à la mode relativement récemment. Rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité. Son histoire remonte à plusieurs siècles. déjà pour lui l'année 1500 les premiers signes de tradition œnologique apparaissent dans le pays. On peut affirmer que le Chili a au moins 400 ans. prendre soin et cultiver leurs vignes de manière professionnelle.

vin rouge chilien
Vin rouge chilien | Source : apppromotionstore.com (pinterest.com)

Dans le même temps, le Vin chilien fusionne tradition et innovation grâce à la jeunesse qui contribue à notre époque. Il y a souches avec l'histoire, oui, mais l'intérêt s'est accru ces dernières années, ce qui a attiré l'attention des jeunes et des nouveaux experts à la région. Ils recherchent de nouvelles techniques qui ne sortent pas de la tradition qui caractérise cet art, mais offrent une nouvelle gamme de arômes et options.

De plus, l'une des caractéristiques les plus appréciées par vignerons de la zone est la résistance à ravageurs que le pays lui-même offre. Étant entouré par un océan à l'ouest, un désert au nord, la glace antarctique au sud et les montagnes des Andes à l'est, le pays est extrêmement bien protégé des inconvénients naturels.

Le meilleur vin chilien

Nous croyons qu'il ne fait aucun doute qu'une des souches le plus apprécié pour les dégustateurs de vin est Cabernet Sauvignon. Peu importe si nous parlons de sa variété rouge ou blanche. C'est l'une des variétés les plus appréciées au monde, parmi lesquelles celles de Vignoble Chadwick 2014, reconnu comme le meilleur vin des Andes par James allaitant.

Bouteilles de vin dans une cave
Bouteilles de vin dans une cave | Photo: Vinos Valdepeñas

Nous avons également l'une des meilleures souches au monde en termes de vin blanc fait référence. Chardonnay Il a au Chili les conditions climatiques idéales pour sa culture, ce qui le distingue de nombreuses alternatives. Celle-ci et la précédente sont des souches de France qui sont exportés au Chili pour produire l'un des produits les plus demandés dans tout le pays.

Et une souche typique de ces terres est Pays, également connue dans d'autres pays sous le nom de Chica Criolla. Ce n'est pas le plus apprécié, malgré son abondance dans les régions de Maule et Bio Bio, au sud du Chili. Et bien qu'elle ne se distingue pas par sa saveur ou son arôme, ce qui rend cette variété spéciale, c'est sa tradition. País est l'une des plus anciennes vignes de tout le Chili, faisant de son produit un vin chargé d'histoire.

Qu'est-ce que tu penses? Avez-vous essayé l'un de ces types de vin chilien?

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