Le président de la Appellation d'origine Toro, M. Felipe Nalda Álvarez, ainsi que le surveillant du Conseil de régulation, Carlos Gallego, ont rapporté après avoir compté les scores, que le millésime 2019 à DO Toro a finalement été qualifié de exceptionnelle. Nous vous en disons plus sur la conclusion tirée par les dégustateurs.
Au total ils ont été dégustés 14 vins, dont un blanc, cinq autres jeunes rouges et le reste en barrique. A cette occasion, le vin blanc appartient au cépage Malvasia, mettant en évidence le richesse et qualité avec qui ça compte Taureau dans toutes ses variantes, rouges et blancs. De la même manière, ils ont voulu valoriser le travail effectué dans les caves, à la recherche d'un Diversidad dans les vins en fonction des exigences du consommateur.
Un DO à vocation export
Après les évaluations, le président de la Dénomination d'origine a souligné que DO Toro vous faites un excellent travail et votre travail de plaidoyer a des effets très positifs. L'appellation d'origine Toro est l'AO de Castilla y León avec pourcentage d'exportation plus élevé. De cette manière, il a déjà réussi à atteindre le chiffre de 15 millions de bouteilles vendues l'année dernière 2019.
La qualité du Vins de Toro c'est à nouveau évident, car il y a plusieurs années consécutives où la qualification des millésimes est excellente. Cela repose sur le travail acharné des caves et des vignerons qui veillent et veillent à ce que les qualités des raisins et des vins soient optimales pour obtenir des vins de haute qualité.
Sans aucun doute, après cela millésime 2019 à DO Toro, il est prouvé qu'elle continue de croître sous tous ses aspects. Avec cette nouvelle qualification, la qualité et le succès dont jouit aujourd'hui la dénomination d'origine sont encore plus évidents.
