Notre pays ne cesse de grandir dans le production de fruits et légumes et un exemple de ceci sont les dernières données publiées sur le zone d'agriculture biologique en Espagne. Dans l'année 2018, il y a eu une augmentation de 8% par rapport à l'année précédente, ce qui est tellement positif qu'il nous place à la tête de l'Europe. C'est vrai, nous sommes déjà ceux avec le plus grand nombre d'hectares -Millones 2,24- nous nous consacrons à l'agriculture biologique, sans oublier l'élevage dans la même lignée «bio». Depuis le Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation (CARTE), cette excellente nouvelle est mise en avant.
Données sur l'agriculture biologique en Espagne
Les produits biologiques Ils sont de plus en plus à l'ordre du jour, atteignant même des aliments que nous n'aurions peut-être jamais imaginé être comme ça. Cependant, dans un engagement clair à un avenir meilleur et plus sain, Depuis l' L'Union européenne il y a quelque temps, il a été exhorté à entreprendre cette ligne. Le résultat n'aurait pas pu être meilleur pour le l'agriculture biologique en Espagne, Pays européen avec déjà la plus grande superficie cultivée.
Un fait de la 2018 avancé par le CARTE d'être fier, des producteurs eux-mêmes (39.505 4.627) aux transformateurs (XNUMX XNUMX). Au total, le nombre d'opérateurs biologiques était 44.282, soit 6% de plus qu'en 2017. Cela, dans les terres agricoles, tandis que les fermes d'élevage ont également maintenu leur croissance, bien que moins.
La montée était seulement 1,68%, mais pour entrer dans des chiffres plus détaillés, l'important était dans les augmentations de presque 15% chez les ovins et les bovins laitiers. Aussi le porcin a augmenté de 11,51%. Pour sa part, industrie écologique ont vu leur nombre augmenter de 15%, puisqu'il existe déjà 7.670 XNUMX entreprises liées à la production végétale.
Impact sur l'économie et les chiffres de consommation
Dans ce contexte, que le l'agriculture biologique en Espagne maintenir son "importante croissance soutenue", selon le ministre Luis Planas, c'est plus que bénéfique. Parce que le économie tu vois aussi favorisé donc, puisque ces activités génèrent des créations d'emplois et une fixation des populations autour du travail.
Pour l'instant, il reste à améliorer le consommation de produits bio. La dépenses par habitant L'espagnol est toujours bajo, bien qu'il s'agrandisse. Il se tenait à 46,5 € par habitant en 2018, mais une « tendance nette » à la hausse est prévue. La demande croissante de Nourriture 'bio' est une réalité, dans la lignée des autres pays du UE.
Source: Efeagro
