Nouvelle étude qui nous vient de Centre de réseau de recherche biomédicale, dans votre région de Physiopathologie de l'obésité et de la nutrition (CIBEROBN). Cette fois, par rapport à aliments ultra-transformés, qui ne sont pas exactement les plus sains. Les chercheurs ont tiré des conclusions révélatrices sur l'effet de la consommation excessive de ces produits. Il existe un risque accru de développer une dépression clinique à l’avenir chez les personnes qui les intègrent fréquemment à leur alimentation. Par exemple, les étudiants universitaires, qui en abusent souvent.
Comment la consommation d'aliments ultra-transformés affecte-t-elle votre santé?
Selon les conclusions auxquelles sont parvenus les experts après avoir enquêté sur 14.000 volontaires de la cohorte de Université de surveillance de Navarre (SUN), les résultats ne sont pas du tout positifs. Sans aucun doute, le groupe choisi pour l'étude a réussi. Au cours de la vie universitaire, de nombreux étudiants choisissent d'acheter aliments ultra-transformés pour le déjeuner ou le dîner. Soit par manque de temps, par paresse, soit parce qu'ils ne prennent pas l'habitude de cuisiner, ils les `` jettent '' fréquemment. produits rapides. Cependant, cela suppose un engagement limité à santé.
Non seulement parce que, comme ils l'ont vérifié dans le CYBEROBN, son utilisation prolongée est associée à risque accru de souffrir de ladite maladie psychologique. En plus de cela, la classification NOUVEAU faire comprendre que aliments ultra-transformés ils ne sont pas vraiment ce que l'on croit. Ce sont des formulations industrielles obtenues à partir de divers ingrédients raffinés ou synthétisés. Le sucre, les amidons et les huiles végétales, ainsi que les gras trans et les additifs, composent ces produits. Par conséquent, ils ne contiennent pas pas de nourriture entière En tant que tel.
Ils s'éloignent complètement de ce qui est un aliment bénéfique, nutritif et sain. D'autre part, d'autres études ont également montré qu'elles augmentent le risque de souffrance hypertension y obésitéet problèmes cardiovasculaires. Ses attraits pour les jeunes, avant tout, à consommer sont autres. Parmi eux, beaucoup de saveur, de disponibilité immédiate et de commodité.
Ils sont de faible qualité nutritionnelle, mais ils attirent le consommateur. Ce sont des céréales, des biscuits, des pâtisseries industrielles, des saucisses, des boissons gazeuses, etc. Maintenant, après cette nouvelle découverte de la CYBEROBN, peut-être que plus de personnes sont conscientes de réduire leur consommation de aliments ultra-transformés.
