Étiquette : Carpaccio
Les aliments crus: une mode à risque?
Au-delà de certains plats de renommée mondiale, il existe une tendance qui part du principe de manger des aliments crus pour conserver leur essence naturelle.
Recettes salées aux figues de saison
Nous sommes déjà dans le temps de déguster ce fruit méditerranéen pourpre qui s'intègre également bien dans les recettes salées aux figues. Découvrez-les ici!