Étiquette : Extinction
La sobrasada majorquine en danger d'extinction
La sobrassada est une délicatesse authentique qui se marie bien avec toutes sortes de plats et se déguste très bien tartinée sur du pain. Cependant, un...
Les porcs celtiques de Galice: une race en danger
Originaire des écuries galiciennes, le cochon celtique galicien est en voie d'extinction. Découvrez ici toute son histoire et quelles viandes en sont issues.
Vin solidaire Kirios de Adrada Ricotí
La cave DO Ribera del Duero produit un vin solidaire et écologique pour aider à récupérer l'habitat de l'alouette ricoti, en danger d'extinction.
