Étiquette : Pedro Ximenez
León XIII de González Byass, relique papale
A partir du milieu du XIXe siècle vient León XIII de González Byass, un vin de Pedro Ximénez qui devient un autre "fini" mais très curieux.
Connaître les variétés de raisin blanc V
Cinquième livraison avec neuf des cépages de ce type de raisin avec lesquels d'excellents vins sont élaborés. Connaître ses caractéristiques et ses régions de culture.
