Étiquette : Course
Le porc ibérique s'est fait «voler» sa race!
La norme existante permet de croiser la race porcine ibérique sans perdre cette dénomination et il y a donc des publicités picaresques avec cette "marque".
Les porcs celtiques de Galice: une race en danger
Originaire des écuries galiciennes, le cochon celtique galicien est en voie d'extinction. Découvrez ici toute son histoire et quelles viandes en sont issues.
