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Étiquette : Restaurant La Cueva de Doña Isabela

Haro, au-delà de la capitale de la Rioja

Les visites de ces caves à Haro, "Capitale de la Rioja", permettent de contempler le fonctionnement d'une tonnellerie et d'une coutellerie, des métiers artisanaux qui tendent à disparaître, ainsi que de parcourir les couloirs des "cimetières" avec des vins centenaires conservés dans leur niches.

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