En pleine génération de «gourmets» et de plus en plus de personnes soucieuses de maintenir un dieta saludable, avec cette philosophie, le tendances alimentaires. Ceux qui déterminent quels produits spécifiques sont consommés tout en augmentant leur popularité. Dans ce contexte, l'entreprise Outils sous vide a publié une étude récente utilisant les données de Google Trends pour découvrir comment les goûts ont changé dans le 10 dernières années. Voulez-vous savoir quels «superaliments» sont en tête des recherches sur Internet?
Les quatre nouvelles tendances alimentaires
Bien que l'entreprise dédiée au monde de l'alimentation et de la technologie alimentaire ait également voulu comment chaque type de cuisine a évolué monde, ce qui est pertinent c'est l'autre. Parce que certains de ces produits qui étaient auparavant totalement inconnue partout dans le monde, maintenant ils ne sont plus tellement, c'est plutôt le contraire qui se produit: ils sont parmi les tendances alimentaires. Ce fait est particulièrement lié à l'augmentation du intérêt le personnel pour en savoir plus sur ce qu'il faut mettre dans votre bouche.
De la forme de produire un aliment jusqu'à culture gastronomique supérieur à ce qui a été réalisé, tout a influencé ce changement reflété dans la recherches google. Les graphiques qui apparaissent dans l'étude attribuent un score proportionnel de 100, basé sur le nombre de recherches mensuelles. De plus, ils calculent le pourcentage de changement entre la première et la dernière année considérée (2009-2019) dans chaque cas.
Ainsi, une classification de «superaliments» où il mène ouvertement le graines de chia comme le produit qui a le plus gagné en popularité. Jusqu'à 859% dès la première année. Beaucoup plus loin, avec 431%, est le curcuma; avec 300%, le chou kale; avec 297%, le kéfir; et enfin le avocat pour avoir augmenté leurs recherches de 226'19%.
Déjà en dessous de ce chiffre du niveau de croissance de tendances alimentaires il y en a d'autres connus sous le nom de patate douce, la amande, la lentille ou l' gingembre. Mais, en général, tous ces produits entrent de plus en plus dans la cuisine de n'importe quel pays et intéressent également la population.
