Compte tenu de l'alerte au botulisme, Grupo Palacios Alimentación, qui désigne l'entreprise comme une cause possible, a publié une note d'information. Il y annonce qu'il retire ses tortillas des rayons et demande qu'elles ne soient pas consommées. À l'heure actuelle, il y a sept cas de botulisme dont trois ont dû passer par les soins intensifs.
Grupo Empresarial Palacios Alimentación a volontairement décidé, par mesure de précaution, de retirer des rayons des points de vente la tortilla de pommes de terre fraîche emballée produite dans l'usine de Mudrian. Arrêtez également temporairement sa fabrication, car ce produit est associé à des cas confirmés de botulisme ces derniers jours.
Jusqu'à présent, "il n'a pas été possible d'établir des preuves, ni dans les produits ni dans les processus, qui relient la cause et l'effet" en ce qui concerne notre société en tant que fabricant du produit. Comme indiqué mardi dans une note informative de l'Agence espagnole de sécurité alimentaire et de nutrition (AESAN).
Pour l'instant, les inspections chez Palacios Alimentación ont donné un résultat favorable.
La société a pris toutes les mesures nécessaires pour détecter une cause possible. Les installations ont déjà été inspectées quatre fois par les autorités sanitaires avec des résultats favorables.
Business Group demande à tous ceux qui ont acheté l'un de ces produits (Palacios, Chef Select, Auchan, Eroski, Unide, Consum, DIA, Essentials, Condis, El Corte Ingles, Carrefour, Alipende, Grupo IFA, Rikissimo, Netto, Salling, Intermarche, Naysa, Gestus et Vous aimez) s'abstenir d'en consommer. Aussi qu'ils procèdent au retour au point de vente où ils l'ont acheté, où le montant sera remboursé.
La sécurité alimentaire est une priorité pour le Business Group Palacios Alimentación. Et à ce titre, il procède régulièrement à des analyses de contrôle de la présence de Clostridium botulinum et de toxine botulique. Ces analyses font partie des autocontrôles réalisés dans l'entreprise pour renforcer la sécurité de ses produits. En aucun cas l'agent pathogène ou ses toxines n'ont été détectés dans l'un des produits.
Grupo Empresarial Palacios Alimentación collabore avec les autorités sanitaires pour clarifier cet épisode dans les meilleurs délais. Palacios s'excuse auprès de ses clients pour tout inconvénient que ce trouble pourrait avoir causé.
La société met à la disposition du client une ligne téléphonique avec le numéro 941 27 77 00 de 10h00 à 18h00. aussi un e-mail Palacios@palacios.es pour clarifier tout doute ou préoccupation.
