Une gourmandise gourmet qui est généralement présent dans les restaurants de une grande cuisine qui ont des produits marins dans leur menu veut se faufiler dans votre maison maintenant. Mais d'une manière très différente, à travers plats préparés avec du thon rouge Balfegó. Le leader mondial de la pêche et de l'aquaculture de ces poissons de l'Atlantique et de la Méditerranée se lance ainsi dans un nouveau secteur d'activité. Le tout pour pouvoir aborder à travers sa boutique en ligne des options très intéressantes telles que épicerie fine gastronomique. Ensuite, nous révélons ce qu'ils sont.
Viser le marché intérieur
La pandémie a mis en échec de nombreux secteurs de l'Espagne et certains liés au monde alimentaire n'ont pas échappé aux conséquences de l'arrêt économique. Ainsi, par exemple, stratégie de vente en ligne C'est une tendance à laquelle un certain nombre d'entreprises ont été lancées pour commercialiser leurs produits. Avec le premier confinement vint le Première Balfegó dans votre canal marketing via Internet. L’objectif n’était autre que de commencer à marché intérieur.
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Ce marché qu'ils veulent maintenant continuer à promouvoir, mais avec arrivages continues. qui ajoutent à la offre de thon rouge Balfegó en différents types de pièces (ventre, longe, carrilère ...) de 1 kilogramme. Les thons sauvages éclosent dans les piscines au large de L'Ametlla de Mar (Tarragone). Sa qualité est excellente puisque chaque spécimen est extrait à son point de graisse optimal à la demande du client. Quelque chose qui rend l'entreprise leader dans cette délicatesse unique en raison de cette méthode d'extraction.
Trois types de plats au thon rouge Balfegó
Au sein de la gamme gourmande précitée, on retrouve trois types d'options différent avec des recettes très attractives et originales. Les premiers sont les gyozas, offert en trois variétés: Satay -style japonais traditionnel avec légumes cuits à la vapeur- Sichuan -pour les amateurs d'épices, avec diverses épices asiatiques- et aussi dans le style Méditerranéen. Ces derniers combinent la gastronomie japonaise avec certaines saveurs typiques de la cuisine espagnole comme les tomates ou les herbes aromatiques.
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Le deuxième plat préparé est vendu sous forme de croquette et également les possibilités sont multiples. Certains sont traditionnel avec oignon frit, tomate et vin blanc dans une recette classique. D'autres s'appellent «Joie de Riojan»Parce qu'ils rendent aussi hommage au goût épicé, bien que plus doux que dans le des gyozas. Enfin, les croquettes mariné ils offrent une subtile touche crémeuse en bouche.
Pour mettre la cerise sur ces repas avec Thon rouge Balfegó, deux propositions pour cannelloni ils ferment la gamme. L'un contient fromage blanc et épinards accompagnés d'une sauce béchamel au fromage, tandis que dans l'autre une sauce putanesca apporte toute la saveur aux cannellonis.
Recettes de Tunateca
Les délices mentionnés dans la nouvelle ligne gastronomique destinée à la consommation à domicile dans ces repas ou dîners spéciaux sont certains Les propres recettes du chef Ekaitz Apraiz. C'est le responsable de l'espace gastronomique fondé par la famille Balfegó: Tunateca. Par conséquent, cette entreprise est derrière chacun de ces produits prêts à consommer, car ils sont vendus congelés.
De plus, l'emballage intègre leurs étiquettes de traçabilité ainsi qu'un outil intéressant à travers un QR code. Après l'avoir scanné, vous pouvez découvrir sur votre mobile à quoi servent les consignes reproduire la recette authentique de Tunateca de votre cuisine, en suivant toutes les étapes. Ainsi, vous pouvez présenter chacune des gourmandises avec Thon rouge Balfegó comme un vrai chef.
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Profitez d'un poisson très sain grâce à ces nouvelles alternatives que vous pouvez acheter dans le Boutique de la société catalane. Nous vous recommandons de consommer ce produit pour ses nombreux propriétés tels que les acides gras oméga3, les vitamines A, B et D ou le sélénium, le phosphore et le magnésium parmi les minéraux. Bien sûr, tout cela ajouté à la protéines de haute valeur biologique que vous offre le thon. Envie d'innover dans votre menu pour une occasion spéciale? Avec des plats gastronomiques de gyozas, croquettes ou cannellonis, vous pouvez le faire maintenant.
