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Microplastiques dans les poissons… et chez les humains!

Les microplastiques dans les poissons étaient déjà alarmants en eux-mêmes. Maintenant, nous devons également faire face à l'accumulation de ces matériaux dans les tissus humains.

Lentilles d'eau comestibles, superaliments?

Mankai est la lentille d'eau comestible. C'est un aliment très bénéfique pour le diabète, riche en protéines et durable. Découvrir.

Pourquoi l'être humain est-il devenu sédentaire?

Les changements climatiques expliquent généralement pourquoi l'être humain est devenu sédentaire. Une théorie moins connue pointe vers la bière comme origine.

Le vin en conserve transforme le marché

Le vin en conserve a déjà séjourné aux États-Unis. Il est plus pratique que le verre et aussi plus durable. Sera-t-il un succès en Espagne?

Huile de grignons contre la maladie d'Alzheimer

La recherche sur l'huile de grignons contre Alzheimer peut relancer ce produit oublié des consommateurs espagnols.

Riz OGM: héros ou méchant?

Le riz Golden GM est à l'honneur. Pour certains, c'est le salut de milliers de vies. Pour d'autres, c'est le début d'un futur dystopique.

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