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DO Cigales récompense ses meilleurs vins

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La Appellation d'origine Cigales a livré le Cigales Quality Awards 2017. Ont été pour Verdejo Salveros 2016 de Bodegas Hijos de Marcos Gómez, comme le meilleur blanc; 50 récoltes de Sinforiano 2016, de la Bodega Sinforiano, comme le meilleur rosé; Albeitar 2015, de la cave Rodríguez Sanz, comme le meilleur jeune rouge; Oui Réserve du musée 2012, du musée Bodega, comme le meilleur rouge vieilli.

Ces prix ont été créés en reconnaissance du travail des responsables de la production de vins de qualité de la Désignation. Pour cette raison, aussi la trajectoire du viticulteur est décernée.

Santiago Camazon Conde a reçu cette distinction lors de la huitième édition. En hommage à l'ancien président de la DO cigales pendant 10 ans, il portera le nom de Pascal Herrera. Le député de l'action territoriale de la Diputación de Palencia, Urbain Alonso, l'a ramassé auprès du président de la CRDO Cigales.

En outre, Vallées de juillet a remporté le prix spécial pour soutenir la promotion des vins sous le Dénomination.

Cigales, connue pour ses rosés, fait aussi de grands rouges

La cérémonie de remise des prix a été précédée des travaux menés par 24 vignerons et sommeliers, animés par le Directeur technique, Águeda del Val. Ils ont effectué la dégustation à l'aveugle pendant deux heures. Je suis allé à tous 68 vins présenté dans ses quatre catégories.

Cette édition comprend également la catégorie des blancs au concours, car peu à peu la production de ce type de vin augmente.

La DO Cigales il est situé dans Castilla Leon et presque entièrement dans la province de Valladolid. Il est connu pour son vins rosés bien que ces dernières années, ils deviennent excellents vins rouges. Les variétés cultivées dans la région sont les tempranillos, les garnachas et les Verdejos et Albillo en blanc.

Ses terres sont des sols calcaires et sableux avec un manque de matière organique et un climat continental avec peu de précipitations. Tout cela donne de la personnalité et du charisme à ses vins.

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