L'un des grands défis de la population mondiale doit obtenir freiner le gros gaspillage alimentaire qui existe, c'est-à-dire pour mettre fin au rejet des aliments comestibles, sains et nutritifs. Ce problème, parfois, vient du manque de connaissance que nous avons des étiquettes des produits, puisqu'un pourcentage élevé de la population ne sait pas faire la différence entre la date d'expiration y la date de péremption. Ce dilemme entraîne la mise au rebut de la nourriture qui pourrait être parfaitement utilisée. Maintenant, grâce à l'initiative "Dates significatives" de l'application mobile Too Good To Go cette question pourrait se terminer. Voulez-vous savoir de quelle idée nous parlons?
Le problème du gaspillage alimentaire
En Europe, nous ne gaspillons ni plus ni moins que 9 millions de tonnes de nourriture par an. Une quantité énorme et plus par rapport au grand nombre de personnes qui, malheureusement, n'ont pas assez d'argent pour manger et qui pourraient en profiter.
La date à laquelle l'étiquetage des aliments est responsable de 10% de tous les aliments qui sont gaspillés dans l'Union européenne déjàEn profiter avant qu'il ne soit jeté dans les conteneurs est l'un des grands objectifs des grandes puissances. Mais pour relever ce défi à plus court terme, nous devons collaborer les uns avec les autres.
Des dates qui ont du sens, maintenant oui
Trop beau pour aller est une application pionnière pour éviter le gaspillage alimentaire. Depuis sa création, elle a réussi à réduire ce problème grâce à des initiatives comme celle de récupérer les produits invendus pâtisseries, cafés, restaurants ou épiciers pour une somme modique. De cette façon, ils évitent que les aliments invendus ne soient pas jetés. La fruit c'est le plus gaspillé. De plus, tout le monde peut en profiter d'une manière moins chère et tout aussi saine.
De plus, ils sont déjà 2,8 millions de personnes en Espagne ceux qui économisent de la nourriture grâce à cette application et Entreprise 8.277 entre boulangeries, supermarchés, restaurants et hôtels ceux qui collaborent également à ce grand projet.
Actuellement, la nouvelle et magnifique idée avec laquelle ils ont décidé de se lancer à nouveau pour collaborer avec la société est la création de certains balises afin que le consommateur sache si le produit peut être consommé ou non. Ceux-ci commencent à être trouvés dans une grande variété de produits périssable de marques bien connues et vous pouvez être sûr qu'elles contribueront à réduire vos déchets entre nous tous.
Il est important que vous vous rappeliez que meilleur avant la date Ils indiquent simplement combien de temps le produit va être à son meilleur, mais si vous le conservez bien, vous pouvez toujours le consommer longtemps après. Grâce au nouveau badge Too Good To Go, vous lisez ce qui suit: "Avant de me jeter, vérifiez si je suis toujours en bon état: regardez, sentez, goûtez." Cela vous permet de le vérifier beaucoup plus facilement et, de cette manière, les dates d'expiration et de consommation préférées ressembleront à des dates significatives.
Que dois-tu faire?
Pour mettre en pratique le instructions de ces étiquettes simples. Il vous suffit de suivre les étapes qu'ils indiquent. Autrement dit, avant de décider de jeter le produit ou non, vous devez d'abord le sentir, l'observer et le goûter pour vérifier si c'est vraiment mauvais et donc vous devez vous en débarrasser ou vous pouvez toujours le consommer.
Danone, Leche Asturiana, Babybel, Almendrola, La vache qui rit ou Hellsmann Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses marques bien connues qui ont déjà rejoint cette grande initiative et ont intégré ces étiquettes hautement fonctionnelles dans leurs produits.
Si les étapes et votre processus à suivre vous semblent simples lorsque vous voyez des produits portant ces étiquettes, c'est parce que c'est le cas. Simplement en utilisant vos sens de la vue, de l'odorat et du goût, vous pouvez aider à éradiquer ou au moins réduire le grand problème qui existe de déchets alimentaires dans le monde entier. De plus, individuellement, vous économisez sur votre liste de courses et profitez bien plus de votre nourriture de manière beaucoup plus adéquate. Que pensez-vous de cette belle initiative? Pensez-vous que c'est utile?
