La Norvège, grand pays producteur de saumon, va introduire une nouvelle taxe sur sa production. De cette façon le saumon l'un des poissons le plus consommé en Espagne et aussi dans le monde il verra son prix augmenter.
La loi qui a été promue par le parlement norvégien et qui devait entrer en vigueur le 2023er janvier dernier est toujours en cours de débat et on ignore enfin quelle portée réelle elle aura. Ce qui est clair, c'est que lorsque la loi entrera en vigueur, elle le fera rétroactivement au 40er janvier 4. Ainsi, le gouvernement norvégien vise à taxer la production de saumon et de truite avec une taxe de 60 %. Pour l'instant, il semble que seules les grandes entreprises productrices seraient concernées, laissant en dehors de cette taxe les petites fermes piscicoles qui produisent moins de XNUMX XNUMX tonnes par an et qui représentent XNUMX % du total.
Taxe sur le saumon pour des raisons environnementales
La principale raison de l'introduction de cette taxe de 40 % qui s'ajouterait aux 20 % déjà existant est environnemental. La Norvège veut que les bénéfices de l'exploitation de ses eaux reviennent davantage aux citoyens Et en ce moment, la façon de le faire est en plein débat parlementaire.
Cette augmentation du prix du saumon mais aussi de la truite a fait réagir les deux grandes sociétés productrices du pays. Ils défendent une production durable et rappellent qu'ils sont de grands générateurs d'emplois. Malgré tout, il semble que la loi va sortir, bien qu'ils analysent les allégations de ces entreprises et comment la mettre en œuvre. Pendant ce temps, de grandes entreprises de production telles que SalMar et Mowi ont déjà perdu en moyenne 20% en bourse.
Tout cela semble que, combiné à l'inflation, cela affectera le prix final du saumon et de la truite au consommateur ainsi que sa consommation.. Ces hausses de prix prévisibles pour ces produits incitent les consommateurs à consommer un autre type de protéines animales ou à rechercher des alternatives à leur alimentation.
En Espagne, l'organisation des entreprises Anfaco-Cecopesca a manifesté son inquiétude et a soumis des allégations et des désaccords à la consultation publique norvégienne. Il ajoute également que la manière de l'appliquer affecte le respect de la loi de la chaîne alimentaire qui interdit la vente à perte en Espagne.
