Supermercados Dia lance une nouvelle bière à base de surplus de pain qui lutte contre le gaspillage alimentaire

Il est appelé M. Mendrugo, et ce n'est pas par hasard, c'est le pain à la bière. La nouvelle boisson que Dia España vend est faite avec le surplus de pain de leurs magasins. L'alliance entre Bières de mica (l'une des entreprises espagnoles spécialisées dans la fabrication de meilleures bières naturelles et artisanales) et Supermercados Dia, a conduit à la création d'une bière consciente de la déchets alimentaires.

La bière est fabriquée à partir de surplus de pain des magasins Dia Supermarket. Il est préparé sur la base d'un mélange à parts égales de pain et de malt, d'eau, de levure, de sucre et de gruau. Il est doré avec une touche toastée et associe l'arôme des pâtisseries à des touches florales et amères. Sans aucun doute, c'est une boisson avec beaucoup de personnalité, spéciale et délicieuse.

Trois entreprises ont été celles qui ont collaboré avec Dia pour parier sur le économie circulaire et lutter contre le gaspillage alimentaire : Mica Beer, Pascual Innoventures et RobinGood. La responsable du développement durable de Dia España, Trinidad Dávila, souligne que cette union d'entreprises pour une initiative innovante donne aux clients la possibilité de consommer un nouveau produit différent, durable et audacieux.

Dr Mendrugo, boisson à base de pain

Le nom éloquent et ludique choisi pour ce nouveau produit est en phase avec la dernière campagne publicitaire lancée par Dia. Votre pari sur jeux de mots Cela se reflète également dans Dr. Mendrugo, une caractéristique différenciante pour la marque qui fait référence au pain avec lequel la boisson est fabriquée.

La franchise Dia assure le respect des critères hygiéno-sanitaires et ajoute sur l'étiquette du produit que sa préparation est basée sur les surplus de pain des magasins Dia. Mica Beers convertit également surplus de céréales dans l'alimentation du bétail et les matériaux bioplastiques. En bref, Dr. Mendrugo est un nouvel ajout à la large gamme de bières de Dia qui ne laissera personne indifférent. Sa préparation particulière et son engagement à la fois pour l'économie locale et l'utilisation des ressources en font une bière unique, et vous, qu'attendez-vous pour l'essayer ?

 

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