La ville de Huelva de Lepe a été la première destination espagnole en faire des fraises blanches. Un fruit compliqué à faire et à voir en grande surface. À cause de conditions strictes que votre culture doit rencontrer. Voulez-vous connaître plus de détails? On vous dit tout ici.
Lepe, pionnier de la fraise blanche
Lepe a été le première ville espagnole en cultivant fraises blanches. Mais… savez-vous ce qu'ils sont ? Contrairement à ce que beaucoup de gens croient, ce ne sont pas des fruits en train de mûrir. Il s'agit du produit croisé entre la fraise américaine (Fragaria chiloensis) et la Fragaria Virginiana. C'est-à-dire qu'il s'agit d'un hybride connu sous le nom scientifique de Fragaria x ananassa. Aussi connu sous le nom d'âme blanche o pomme de pin. Une petite baie de couleur blanche et des feuilles vertes d'akènes rouges et un saveur d'ananas.
Son origine se situe dans l'Antiquité. Époque à laquelle ses premières plantes sont apparues en Amérique du Nord. À partir d'où Il a été commercialisé dans toute l'Amérique Centre. Cependant, on dit souvent que ce sont les oiseaux migrateurs qui ont introduit leurs graines en Amérique du Sud. Et, c'est ça, les fraises blanches sont nés au Chili. là les indiens mapuches ils se consacraient à leurs semailles.
Ils sont arrivés en Europe de la main d'un ingénieur et soldat au service de Louis XIV. Cela a localisé les usines surtout en France. De là, il s'est propagé à d'autres pays du monde. Cependant, la première personne à fusionner des variétés de ce fruit pour obtenir le fraises blanches C'était un néerlandais. C'est peut-être la principale raison pour laquelle Les Pays-Bas sont l'endroit où ils sont le plus cultivés.
Lequel fournir?
Les fraises blanches c'est un fruit exotique et très peu connu. Cela est dû à son processus de culture difficile. De plus, une quantité maximale est produite une à deux fois par an. C'est pourquoi les fraises blanches sont si recherchées. Ils ont une saveur exquise, mais cela ne se résume pas à cela. Mais ils ont grandes quantités de valeurs nutritionnelles. On estime que la consommation de pineberry contribue vitamines A et C, cVotre contribution aide au bon fonctionnement du système immunitaire. Tout comme ils améliorent la vue, la santé bucco-dentaire et la peau.
Ils contiennent également de la vitamine B9, utile pour la fonctionnement cellulaire et la croissance des tissus. Surtout, il est idéal pour les femmes enceintes. Cette variante des fraises communes contient du potassium. Minéral favorable pour atteindre un équilibre de la pression artérielle. De la même manière, il contribue à la fonction musculaire et est bénéfique pour l'exercice cardiovasculaire. Sa fibre réduit le taux de cholestérol et empêche l'absorption des lipides. De plus, il supprime l'appétit ce qui provoque une sensation de satiété plus rapidement.
Attention!
Nous avons déjà averti qu'il s'agit d'un produit avec forte demande et très faible offre. Ce dernier en raison de l'exquisité de sa production. Il est compliqué que les conditions optimales pour sa culture soient données. Mais, en plus, il faut prendre en compte une série de précautions. Par exemple, changements de température. L'excès de soleil et d'irrigation, le type de sol ou le temps nécessaire à la maturité sont d'autres exigences fondamentales. Les autres dommages aux cultures qui doivent être pris en compte sont ravageurs. Certains de ceux qui affectent le plus les fraises sont :
- La araignée rouge, causée par le manque d'humidité. Ils se manifestent avec changement de couleur des feuilles au rouge. Affecte la croissance des plantes.
- Puceron. Son infection est plus dangereuse au printemps lorsque la température augmente et qu'il y a un excès d'azote.
- La beignet noir C'est une larve qui se nourrit de feuilles.
- Les cmorsure d'escargots et de limaces ou ils grattent avec la radula l'épiderme des fruits, des fleurs, des feuilles et même des racines.
Les fraises blanches sont un nourriture inhabituelle. En raison de sa élaboration difficile ce qui en fait un fruit inhabituel dans les supermarchés. Pourtant, son esthétique saisissante oblige sa rétention et son attrait visuel. Sentiment qui augmente lorsque l'on connaît la quantité de nutriments et de vitamines qu'il apporte. Nous avons personnellement ajouté ce fruit à notre liste de produits à essayer. Et toi? les avez-vous déjà essayé?
