La nouvelle certification en biodiversité pour produits horticoles atteint Lidl main dans la main avec GLOBAL GAP Ce système vise à améliorer la gestion de l'environnement naturel et à protéger les les écosystèmes sur la base d'un ensemble de règles pour favoriser la biodiversité dans les fruits et légumes. Découvrez avec nous !
Prochain arrêt vers la biodiversité
« Complément Biodiversité » est la nouvelle certification en biodiversité Quoi Lidl et GLOBALGAP ont été lancées dans le but d'améliorer la gestion du milieu naturel et de protéger les écosystèmes. La certification consiste en une Un ensemble de règles, principes et critères de bonnes pratiques. Celles-ci tiendront compte de l'utilisation efficace de l'eau et du sol pour promouvoir biodiversité dans la production de fruits et légumes.
Grâce à cette initiative, Lidl se positionne comme le premier distributeur en Europe pour mettre en place ce type de certification. sont plus que Producteurs 250 fruits et légumes sur le continent, dont une grande partie se trouve en Espagne. L'objectif de la société allemande est de couvrir, dans une deuxième phase d'expansion, l'ensemble de son fournisseurs européens de fruits et légumes.
Ce projet rejoint l'engagement dont Lidl a fait preuve avec la fabrication responsable et l' Culture écologique. Pour cette raison, l'entreprise a une politique d'achat de matières premières visant à éviter la surexploitation et la contamination.
La biodiversité comme fondement de l'avenir
L'initiative "Complément Biodiversité» a été géré par différentes entités. L'Institut de recherche sur l'agriculture biologique en est un exemple. Le centre a réservé une subdivision pour Superviser et aider à la gestion de cette avance. D'autre part, l'Université de Nürtingen-Geislingen a également décidé de se joindre à la cause en tant que partenaire scientifique pour assurer le succès de l'initiative.
À cette fin, un ensemble de règles et de principes ont été compilés qui visent à aider les producteurs pour montrer leurs pratiques de gestion biodiversité. Ils comprennent un plan de gestion des ravageurs, des sols et des éléments nutritifs. En outre, des mesures de protection et de restauration du domaine sont également ajoutées. Cela représente une avancée très significative de l'agriculture en termes de questions de durabilité fait référence.
Michaëla Reishchl, directeur de la RSE chez Lidl en Espagne, a souligné l'importance de promouvoir le biodiversité. Ils cherchent à avoir un impact positif sur les écosystèmes. Pour ce faire, il a souligné que Lidl met en place des modèles de production axés sur la durabilité.
Les premières étapes à suivre
Les produits BIO sont des produits sains qui maintiennent leur constitution génétique naturelle. De cette façon, ils offrent des caractéristiques et des propriétés non altéré pour améliorer l'un de ses aspects. En général, les principales caractéristiques qui sont manipulées dans les aliments sont sa apariencia. De cette manière, le fruit ou le légume en question sera plus attractif pour les consommateurs.
Actuellement, Lidl compte plus de Articles 150 qui peut être considéré comme BIO. Chaque année, l'entreprise achète un total de 46.800 toneladas de produits horticoles. Cela en fait le principal acheteur du jardin biologique espagnol. Environ 9% de la production BIO totale du pays.
De plus, beaucoup de gens confondent également le terme BIO avec ECO. Bien qu'ils soient similaires, il existe différences notables entre les deux concepts liés à l'alimentation. Pour que votre produit soit considéré BIO, il doit répondre à une seule exigence : ne pas être génétiquement manipulé. Cependant, un produit ECO doit également garantir qu'il a été cultivé respecter la nature dans toutes ses étapes de production.
Les deux formes de production ils sont l'objectif que toutes les entreprises de distribution alimentaire devraient viser. De plus, bien qu'il s'agisse actuellement d'une partie minoritaire des produits que l'on peut trouver dans un supermarché, c'est sans aucun doute la voie à suivre. se trouve actuellement sélections de ces produits sur de nombreux sites en ligne, ainsi que dans des magasins physiques. Lidl, pour sa part, propose également une sélection de ces aliments dans ses magasins.
Qu'est-ce que tu penses? Connaissiez-vous cette initiative sur les produits BIO ? Nous allons en tenir compte à partir de maintenant.
