L'incapacité de quitter la maison pendant une longue période, en raison de la pandémie, nous a fait craindre davantage pour notre aspect physique. De plus en plus de personnes assistent régulièrement aux gym. Toujours sous les mesures de sécurité pertinentes. Et, par conséquent, la consommation de Protéines ISO en poudre ou en sacs est devenu très répandu parmi les athlètes. Les avantages nutritionnels qu'ils procurent sont, sans aucun doute, un attrait pour toutes les personnes qui font régulièrement de l'exercice physique. Ça t'intéresse? Vous découvrirez ici quels sont ses avantages, ainsi que les puissance gastronomique qu'ils ont.
Que sont les protéines ISO?
Comme vous le savez déjà, les innovations dans le domaine nutrition sportive ils sont de plus en plus nombreux et de meilleure qualité. Ça n'allait pas être moins avec protéines, car il existe différentes manières de traiter le sérum à partir duquel ils sont obtenus. Une preuve de cela sont les Protéines ISO, une modalité différente de ce nutritif que de nombreuses marques de sport ont mises sur le marché. En bref, c'est de la protéine de lactosérum, mais 90% concentré, c'est-à-dire qu'il a une présence minimale d'hydrates.
Ce type de protéine a un grande solubilité. Cela signifie que c'est plus facile à digérer pour le corps parce que ne coagule pas quand il atteint l'estomac. Cela fait passer la protéine directement dans le sang, augmentant l'effet de ce nutriment sur notre corps.
Parallèlement à tout cela, ils sont facilement assimilable pour notre corps, donc sa digestion n'a pas trop de complexité. Faire cette sensation de lourdeur produite par d'autres protéines est évité à la racine. Il est à noter que les protéines ISO contribuent à accélérer le métabolisme, ce qui affecte la combustion des calories.
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Avantages nutritionnels
Les Protéines ISO se démarquer, par-dessus tout, pour être un isolat de protéine pure. En d'autres termes, ces nutriments ne contiennent pratiquement pas de glucides. Par conséquent, ils sont idéaux pour accorder à notre corps acides aminés essentiels. De plus, cette fonction est exécutée sans ajouter aucun autre type de substances ou de nutriments dont notre corps n'a pas besoin à ce moment-là. Il est à noter que, pour tous les 100 grammes de protéines ISO que vous consommez, vous donne 371 kilocalories de valeur énergétique.
Et c'est qu'ils sont plus achevé. En fait, ce type de nutriments est utilisé par les personnes qui se consacrent au sport de manière plus professionnelle, car ce sont eux qui font le plus travailler les muscles. Et c'est ça, l'avantage principal qu'est-ce que tu as devant le protéines petit lait C'est la teneur la plus élevée en graisses et en glucides de ce dernier.
Recettes alternatives
Contrairement à ce que vous pourriez penser, les habitués de la salle de sport ne mangent pas Protéines ISO à travers les secousses. Il ne fait aucun doute que cette forme de consommation est la plus courante, mais sachez que la poudre de protéines peut en contenir de nombreux plus d'utilisations dans la cuisine. Il suffit d'y mettre un peu d'imagination et d'essayer de créer ses propres créations.
Et ce n'est pas seulement là, vous pouvez trouver ces nutriments dans les magasins de sport spécialisés avec un prix compris entre 25 et 50 € selon le montant que vous souhaitez. Et de saveurs infinies! Grâce à l'essor de ces nutriments ces derniers temps, les points de vente ont mis ces produits aux goûts différents à la disposition de leurs clients.
Vous pouvez choisir entre chocolat, fraise, citron… et beaucoup plus. Bien que le préféré des athlètes reste le neutre. Ensuite, nous vous présentons quelques recettes que vous pouvez essayer chez vous:
- muffin fromage cottage et protéines de chocolat blanc
- Crêpes protéine aromatisée
- Mousse protéine
- Trempez arachides et protéines sucrées pour grignoter
Comme nous vous l'avons dit, les utilisations en gastronomie des protéines sont très variées. Ils sont adaptables à variété de recettes. Nous vous proposons d'essayer de créer vos propres plats, c'est une question d'imagination et de désir.
Protéines ISO en complément
Le fait que ces protéines soient rapidement absorbées par l'organisme signifie qu'elles doivent être consommées en moments très spécifiques. Les experts recommandent juste après une séance d'entraînement, lorsque les muscles ont souffert et ont besoin d'être réparés et nourris.
Mais tu devrais savoir que Protéines ISO sont toujours un supplément, dans les deux cas, ils ne remplacent aucun repas. Ce point est l'un des plus problématiques, car cela pourrait provoquer des défaillances dans notre corps. De plus, il est recommandé de ne pas dépasser le dose quotidienne recommandée. Il est même contre-indiqué en cas de maladie rénale et hépatique, de grossesse et d'enfants de moins de 12 ans.
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Vous avez déjà pu vérifier que Protéines ISO ils ne sont pas seulement consommés dans les smoothies. Ceux-ci ont de nombreuses utilisations gastronomiques et vous pouvez les inclure dans votre alimentation. Ils sont un nutriment très bénéfique pour le corps, mais doivent être pris avec prudence. Allez-vous au gymnase et y avez-vous habituellement recours? Comment les mangez-vous?
