Étiquette : Fleur guide
Fromage Flor de Guía, le pouvoir de la transhumance
Le fromage Flor de Guía est l'un des produits phares des îles Canaries. Ses caractéristiques et son mode de préparation en font une gourmandise crémeuse.
Forum international du fromage 2019
Du 1er au 2 avril, le Forum international du fromage 2019 s'est tenu à Gran Canaria, qui enseigne comment cuisiner les meilleurs fromages canariens, avec Joan Roca.