Étiquette : extra vierge
L'huile d'olive peut être congelée
L'huile d'olive extra vierge est l'un des grands produits gastronomiques que nous avons sur notre terre. En Espagne (plutôt dans l'intérieur-centre...
Huile d'olive vierge, investissement dans la santé
Consommer de l'huile vierge ou de l'huile extra vierge, c'est investir dans notre santé. Ces deux types d'huiles nous apportent un niveau élevé de graisses monoinsaturées et d'acide oléique qui nous aident à réduire les risques coronariens, le taux de cholestérol et les risques de thrombose car elles ont également un niveau élevé d'antioxydants et de propriétés anti-inflammatoires.
