Écrit: Luis Carbajal (@ lroberto92)
Ce pays de Amérique centrale est bien connu pour son plages, Son les volcans et sa large biodiversité, mais aussi le gastronomie du Costa Rica il peut captiver à la fois vos yeux et votre palais. Parmi ses magnifiques paysages naturels sur les rives de la côte de la Caraïbes ou l' océan Pacifique vous pouvez essayer des plats exclusifs. Ceux qui contiennent certains des produits tropical obtenu de la forêt et des terres du Costa Rica. Voici les plus populaires et les plus importants, ainsi que les principaux lieux touristiques que vous devez visiter lors de votre voyage au pays des «Ticos».
Plats exclusifs de la gastronomie du Costa Rica
- Marié: c'est un plat commun du gastronomie du Costa Rica composé haricots, riz aux poivrons rouges coupés en dés. Il a également des oignons et des bananes frits. En plus d'un Salade De Chou avec carotte et tomate. La viande est accompagnée d'une viande grillée ou sautée mais jamais frite, elle est généralement accompagnée de frites, de légumes supplémentaires ou d'avocats. Ainsi, c'est une délicatesse très complète pour remplir l'estomac.
- Ceviche: un plat emblématique du Costa Rica. Cela consiste en poisson cru frais mariné avec des jus d'agrumes comme du citron et des herbes finement hachées.
- Coq tacheté: un autre des meilleurs plats `` ticos '', contient riz avec des haricots mélangés ensemble, œufs frits ou brouillés, viande hachée, plantains frits et tortillas. Ensuite, nous versons le Sauce Lizano au gallo pinto, jusqu'à ce que nous ayons un doux ton brun verdâtre avec les épices indiquées.
- Marmite de viande: un ragoût savoureux et succulent, riche en nutriments et fait de gros morceaux de viande, pommes de terre, carottes, chayote, bananes, yuccas et patates douces.
- Tamales : sont un tartes à base de farine de maïs bouillie avec des feuilles de bananier, farcie d'un mélange de riz avec du safran, du porc et une variété de haricots et de légumes.
- Carnitas : ce sont des morceaux de viande grillée, qui une fois fait est placé au centre de la tortilla.
- Péjibaye : nous terminons avec un fruit de bouquets de pêche, qui est épais, très fibreux et est préparé en faisant bouillir ladite délicatesse de la gastronomie du Costa Rica dans l'eau avec des légumes, de la viande et du sel.
Produits et boissons 'Ticas'
- Café: Ce pays d'Amérique centrale possède également l'un des meilleurs cafés globalement, il se boit chaud plusieurs fois par jour même par temps chaud.
- Chan : c'est une boisson légère doux et visqueux d'ajouter de l'eau à quelques cuillères à soupe de graines de chan. C'est une petite graine et a un arôme de lavande, aide à combattre la fièvre, la pression artérielle et le système digestif.
- Rafraîchissements: les jus pressés de fruits tropicaux sont typiques de la gastronomie du Costa Rica, mélangé avec de l'eau ou du lait, ainsi que du sucre ajouté et selon le goût du consommateur. La carambole, le corossol et la mûre, entre autres, sont des saveurs exceptionnelles.
Les meilleurs endroits touristiques du Costa Rica
- Saint Jose: situé entre vallées et forêts, ce Région capital C'est l'une des belles et impressionnantes régions de la zone d'Amérique centrale et c'est l'une des destinations touristiques les plus visitées du Costa Rica.
- Montezuma : situé à l'extérieur, il possède de nombreux paysages naturels. Bien qu'ils ne soient pas accessibles car de longs trajets sont nécessaires depuis la capitale pour accéder à cette ville.
- Tamarin: el surf Je stimule le tourisme, car c'était un village de pêcheurs. Il a spectaculaire plages (Noisette et Fenêtres), avec différents centres de divertissement. C'est l'un des endroits que tout touriste devrait visiter. Profitez de la gastronomie du Costa Rica ici.
- Jaco: C'est l'une des plus belles destinations du pays d'Amérique centrale, située sur la péninsule de Nicoya et il a de grands parcs naturels. La Réserve biologique de Caraca pour nommer l'un des plus importants.
- Plage de Santa Teresa: l'un des sites les plus intéressants, en particulier pour les touristes dont le passe-temps principal est le surfVous pouvez également pratiquer d'autres sports sur ces plages exotiques. Ci-dessous, nous vous laissons une vidéo de comment il est et ce qu'il vous offre.
- Rio Celeste: Il s'agit d'une pente située dans le jupes du volcan Tenorio, dont les principales attractions sont les sources d'eau chaude et chutes d'eau. Donc, si vous voulez trouver le repos le plus paisible du pays 'Tico', cette destination est parfaite pour cela. Tout ne va pas manger le délicieux gastronomie du Costa Rica!
