Le secteur de la bière n'a pas de concurrent toute personne sérieusement à la tête des boissons froides les plus consommées en Espagne. Parce que son persécuteur est assez loin d'atteindre d'excellentes statistiques qui s'améliorent d'année en année dans cette guerre maintenue bière vs vin. Cette seconde est tombée au la moitié de la consommation au cours des 20 dernières années, quelque chose qui l'a poussé à s'égarer encore plus. Ainsi, selon les statistiques officielles de la 2018 publié par Efe, les Espagnols boivent le triple bière que l'autre boisson, moins des bars et plus des occasions spéciales ou des classes moyennes supérieures.
État actuel de la lutte entre la bière et le vin
Vous savez déjà que notre pays est très bière, mais vous voudrez peut-être aussi connaître les chiffres qui le justifient et d'autres faits curieux sur la lutte existante bière vs vin. Chaque personne boit environ un an 48 litres de bière, un chiffre qui triple la 14 Litres par habitant de son rival. La différence, comme vous pouvez le voir, est importante et difficile à égaler pour l'industrie du vin. De plus, malgré le fait que les deux boissons ont subi un diminuer de consommation au cours des deux dernières décennies, il a été plus élevé dans les vins. On parle de 35% vs 50% des bière vs vin.
D'autre part, il ne faut pas oublier que les cannes mènent dans les bars, où ils jouent un rôle fondamental avec le haut, symbole de la gastronomie espagnole. Il est vrai que dans de nombreux itinéraires `` taperas '' ou événements similaires, ils ont également choisi d'offrir un verre de rouge et rose coupler. Cependant, la préférence des clients est restée, pour la plupart, le frais bière. Avec cela, à la fois dans les bars et les restaurants, presque le 90% des convives reconnaissent avoir opté pour les cannes.
Pourquoi le premier verre gagne-t-il?
La Vin interprofessionnel avec d'autres organisations, un rapport récent expose les raisons du leadership des premiers dans cette lutte bière vs vin. Son économique, traditionnel et même avec le facteur psycho-sociologique influencer. Mais il est également important de revoir les boom à partir de bière élaborer, qui peut être prise à tout moment informel.
Au lieu de cela, vin il est réservé à des déjeuners ou dîners plus remarquables, où l'élégance et le prestige occupent une place centrale. Le consultant Innovation stratégique BMC a publié un rapport admettant que plus grande popularité de la bière dans les relations sociales, que ce soit à la maison ou dans l'hôtellerie. Pour sa part, de Brasseurs d'Espagne il est expliqué que la bière est très transversal, sans faire de distinction entre les classes ou les sexes. Nous ne devons pas non plus oublier prix sujet, puisque les bouteilles de vin sont plus chères et même en 2018, elles ont augmenté 3% de plus que les produits de la bière.
En fin de compte, dans cette guerre bière vs vin le premier verre continue de gagner, ce qui est aussi le préféré des touristes qui nous visitent, surtout s'ils viennent de nations avec grande tradition brassicole.
