Cette année, avril a commencé avec tous les saveur et l' goût qui peut être détaché de chaque aliment exposé dans le Salon Gourmand 2019. Un rendez-vous incontournable du Monde gastronomique européen que vous devez connaître pour les principales attractions qu'il vous offre. Que vous soyez un professionnel de la cuisine ou non, il y en a curiosités et données d'intérêt que vous ne savez peut-être pas. Ceux qui font de cet événement `` gastro '' une référence mondiale à découvrir nouvelles tendances.
Les raisons de garder un œil sur le Salon Gourmet 2019
Avant la date de la célébration par rapport à l'année dernière, quand elle a eu lieu en mai, le Salon Gourmand 2019 C'est le plus grand Salon international de la nourriture et des boissons de qualité. Dans les espaces réservés de IFEMA (Madrid), chaque producteur expose ou présente ses créations au public. L'objectif est clair: mettre les deux parties en contact pour qu'elles en profitent. C'est pourquoi toutes sortes de professionnels liés au secteur de la gastronomie. Des directeurs d'hôtels et de restaurants aux directeurs d'achat des grands magasins.
Mais dans des cas plus pratiques, les produits les plus intéressants que vous puissiez trouver sont innovant, original et certaines, très curieux. Par exemple, dans le 33e édition cette année, la première bière fermentée sous la mer (à partir de Nouveau pont) ou des sucettes aux saveurs très particulières (de Grand-mère Candida). Aussi des pâtés d'olive ou de poivre et même certains chocolats sains. Sans aucun doute, la nourriture et les boissons avec cette touche différentielle pour attirer l'acheteur.
Parmi le catalogue de produits présentés il y en a de toutes sortes: nouveau, existant ou évolué. Toujours avec le pari fort sur R & D + i des entreprises exposantes, qui dans cette édition sont quelques 1700. À travers quatre pavillons, IFEMA accueille autour de 1400 produits totalement nouveaux qui sera bientôt lancé sur le marché. dans cette Salon Gourmand 2019 Ils cherchent simplement à augmenter les points de vente ou à trouver des clients intéressés à les commercialiser auprès du consommateur.
Un salon pour une diversité de branches et plein de tendances
Vignerons, journalistes, cuisiniers, propriétaires de petites entreprises gourmet, d'autres transformateurs et distributeurs de l'industrie alimentaire ou de la restauration. Alors aux fans de nutrition ou monde gourmand plus moderne. Ceci est une autre des caractéristiques du Salon Gourmand 2019, sa capacité à attirer des personnes d'une diversité de branches dans le salon le plus vétéran du marché gastronomique. Celui dans lequel les produits emblématiques ne manquent pas: huile, vin, jambon et les fromages.
Bien sûr, chaque année, il y en a initiatives qui sont déjà devenus tradition et ils attirent beaucoup de visiteurs. Par exemple, lui Tunnel du vin laisse goûter jusqu'à 350 vins différent de quelques 267 bogedas, à travers un parcours œnologique très particulier. D'un autre côté, mais tout aussi intéressants à observer, il y a des concours comme celui de Meilleur ouvre-huître ou le championnat de Tirage de bière Estrella Galicia. Aussi la concurrence 'GourmetCheese' c'est attrayant. Et bien sûr, cela ne manque pas Salon Gourmand 2019 les meilleures tendances gastronomiques telles que celles présentées La taverne Elía sur les viandes ou une sélection dans le Carte des saveurs de la mer.
Il y a encore beaucoup plus à mentionner dans ce domaine. La meilleure façon de le savoir est d'aller à la grande date du gastronomie! Vous osez?
