Nouvelles de la escroqueries et escroqueries dans les aliments, mais sans aucun doute, ce n'est pas la même chose de subir une arnaque économique que de mettre risque sanitaire de personnes. Nous allons voir les déceptions les plus fréquentes dans cet article.
Espagne est l'un des pays du Union européenne (UE) avec plus de fraude dans divers aliments. Ils sont produits dans de nombreux produits que nous consommons quotidiennement. Le huile d'olive, l' Jamon, la miel, la lait, l' poisson, l' café, l' la et les œufs ils sont la cible d'escrocs.
L'un des principaux problèmes est déficiente marqué avec des mots qui ne précisent pas d'où vient la nourriture. Des mots comme fait maison, naturel ou simplement des photographies de poulets élevés en liberté ou de vaches au pâturage peuvent nous induire en erreur.
Principales fraudes et escroqueries alimentaires
Le jambon
Dans le cas d' jambon nous avons récemment rencontré des fraudes à l'étiquetage, en particulier dans les produits commercialisés à un prix très bas Qu'est ce qu'ils étaient expiré ou en très mauvais état. Il y a eu des cas de intoxication alimentaire sérieuse. Les photographies du pâturage sont souvent utilisées lorsque les porcs qui y apparaissent n'y ont jamais marché. Il y a aussi de la tromperie lorsque les porcs, même s'ils sont dans la montanera, sont nourris avec des aliments industriels.
Tout cela sans entrer dans le controverse constante du secteur, car il utilise une réglementation qui permet l'étiquetage comme Ibérique quand ce n'est pas 100%. Il est de plus en plus difficile de connaître le pourcentage réel qu'ils possèdent de ce type de porc.
L'huile
Dans le huile olive que nous rencontrons huiles extra vierges quand ils sont simplement vierges. Il y a aussi des escroqueries avec le mélanges d'origine et d'huile d'origines différentes. À la fin Rapport de l'UE vous pouvez voir certains des cas mentionnés ci-dessus.
Le poisson
Un autre gros problème de escroqueries et escroqueries dans les aliments avec risque pour la santé. Souvent, un type de poisson est commercialisé qui n'est pas celui indiqué sur l'étiquette. Ils sont généralement de la même espèce, comme c'est généralement le cas flétan, qui le vendent ou servent de pataugeoire, ou chouette comme turbot. Il s'agit d'une vente de pêche illégale qui souvent pour cette raison ne respecte pas la chaîne du froid. Ainsi, notre santé est mise en danger.
Il y a aussi le escroquerie de thon rouge quand il n'est pas et est simplement teint pour augmenter sa valeur marchande. Certains de ces cas sont très bien illustrés dans un Rapport Telemadrid sur la fraude alimentaire. Nous vous recommandons de le voir pour en savoir plus sur ce cas spécifique avec un poisson très apprécié.
La miellée
Pour les problèmes dans le réglementation en matière d'étiquetage, le miel est à l'origine de nombreuses escroqueries. Il y a des cas où il est étiqueté comme miel européen alors qu'en fait il a un très petit pourcentage de cette origine. Il y a des miels qui sont un mélange de sirops et de la mélasse vendue comme du miel à prix très bas. Il s'agit d'une plainte de longue date des producteurs car les étiquettes fournissent à peine des informations au consommateur.
D'autres problèmes sont l'utilisation de mots comme "bien-être animal" o "Poulets heureux" ainsi que des photographies de prairies et de poulets dans la nature. Ces nomenclatures ne font l'objet d'aucune réglementation et conduisent à la confusion dans beaucoup de cas. L'intention de améliorer la qualité du produit par l’industrie. Mais cela déroute de nombreux consommateurs en s'associant à des images non réelles. Ils finissent par être aussi escroqueries et escroqueries dans les aliments, Bien que cela ne semble pas.
Il est important de souligner le problème de entrée de nombreux aliments dans l'UE par des accords commerciaux bilatéraux avec des pays tiers. Dans ceux-ci, les règlements de la utilisation de pesticides Il est différent de celui européen et certains interdits sont utilisés dans Europa. Des cas tels que l'utilisation de fipronil chez la volaille ou certains pesticides dans agrumes sont des exemples clairs.
Sans aucun doute, il n'y a pas de risque zéro et il est impossible de contrôler à 100% tous les aliments. Cependant, un meilleur étiquetage et un meilleur contrôle de gestion sont nécessaires. Du côté des consommateurs, il est fortement conseillé d'acheter dans des lieux de confiance, origine connue et soyez exigeant avec la qualité. Tout pour éviter d'acquérir des produits escroqueries et escroqueries dans les aliments.
