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Comapa et sa fraude au jambon La Alpujarra

Nouvel épisode prétendument criminel dans l'une des plus grandes entreprises produisant des jambons ibériques en EspagneComapa et sa fraude au jambon La Alpujarra met à nouveau le distributeur sous les projecteurs. Parce que, selon la société de Grenade, ils vendent dans les hypermarchés jambon cru sous sa marque et son nom.

Ainsi, Sierra Alpujarra et Grenade apparaissent dans le produit final d'une viande qui, en réalité, provient Pologne. De plus, il a été séché et emballé dans d'autres provinces telles que Ségovie, mais jamais dans la région andalouse elle-même. Pour cela, Pilar Alvarez, secrétaire de la Association des producteurs de La Alpujarra, a confirmé à The Economist les plaintes qu'ils ont déposées.

C'est ainsi que Comapa et sa fraude au jambon La Alpujarra ont été créées

Si la société de distribution était déjà impliquée dans d'autres crimes présumés, liés à Carrefour lors de la vente Jamon, maintenant il a un autre front ouvert. Au moins "à Madrid, Valence et l'Andalousie", où il a été dénoncé par L'Alpujarra.

« Bien qu'il soit permis d'apporter de la viande de l'extérieur, elle doit être séchée dans La Alpujarra et ce n'est pas le cas », affirme-t-il Álvarez Par ailleurs, il explique aussi qu'un usage abusif de la marque déroute le consommateur, puisque « cela n'a rien à voir avec notre territoire ». Les conditions environnementales dont bénéficie la région de Grenade pour la production et le séchage des jambons sont excellentes. D'où le prestige qui ont gagné leurs produits carnés.

Cependant, cette commercialisation de Comapa et sa fraude au jambon La Alpujarra cela peut nuire à la bonne image de l'entreprise. Aussi parce qu'ils utilisent des processus industriels très intensifs. D'autre part, mais ils font l'objet d'une enquête pour avoir prétendument vendu viande non adaptée à la consommation humaine. Avec leurs pratiques, ils ont réussi à devenir un géant de la viande lors de la mise en place de vos produits prix très bas.

Actuellement, Coma n'a que ses jambons €30 l'unité dans Carrefour et une douce offre de 2 × 1 pour seulement €50. Depuis un certain temps maintenant, cela peut être vu dans ledit supermarché tout au long de Espagne. Cependant, comme le dit bien le dicton populaire `` Le bon marché peut être cher '', dans ce cas, ça pourrait être comme ça. Tout cela parce qu'un jambon différent est vendu à l'origine indiquée sur son étiquetage.

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