Les températures élevées typiques de l'été font que les gens passent de longues heures dans la piscine. Ou qui peut, sur la plage. Alors quoi de mieux qu'une bonne collation morceau de fruit frais? Mais, pour pouvoir en profiter au maximum, il faut continuer quelques recommandations. Par conséquent, il est important que vous connaissiez les dangers du melon coupé, et d'autres aliments ayant les mêmes caractéristiques. Si vous suivez chacun des conseils que nous allons vous enseigner, vous apprécierez le bons produits à base de fruits Les Espagnols. Une touche froide et délicieuse pour ces jours de chaleur intense !
Pourquoi y a-t-il les dangers du melon coupé?
Acheter fruits hachés ou fendus cela peut être un grand danger. Surtout si c'est du melon, ou même, melon d'eau. C'est parce qu'il leur est plus facile de développer microorganismes. qui sont capables de provoquer de nombreux intoxication alimentaire. La cause de cette situation est donnée car en laissant la chair du fruit à découvert, il est plus susceptible d'être contaminé d'une manière ou d'une autre. C'est-à-dire que le fruit a son propre protection naturelle. Mais, s'il est éliminé, tout est perdu.
Ainsi, au moment précis où l'aliment perd sa peau, le prolifération de micro-organismes capable d'enivrer. Il convient de noter que certains des dangers du melon coupé apparaissent déjà de sa production. Étant donné que tout agent pathogène présent dans le les sols où ils ont été plantés auparavant. Sachant tout cela, il est impératif que laver votre pièce avant de prendre une bonne bouchée.
Il existe des moyens d'éviter les dangers du melon coupé
Il existe plusieurs façons d'acheter des fruits coupés moyen sûr. Ou, du moins, avec certaines garanties. C'est que dans l'entreprise où vous décidez de l'acquérir est conservés dans des réfrigérateurs. En plus de l'étiquette doit indiquer le date et la heure exacte dans lequel il a été coupé. A titre de recommandation, si vous arrivez dans votre supermarché et que seul le prix apparaît sur le melon, mieux vaut le laisser là où vous l'avez vu. Et, à plus forte raison si c'est aussi température ambiante.
Cela dit, il se peut que, bien que le magasin se conforme à tout ce qui précède, achetez des fruits coupés pas la meilleure option. Parce que le facteur de transport de la nourriture. C'est un point très important pour éviter la contamination. La meilleure option pour ce processus est de le prendre dans un sac congelé. Et, comme vous rentrez chez vous, vous le mettez dans le frigo. Le plus important est que les aliments soient à température ambiante le moins longtemps possible.
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D'autres gros problèmes
Évidemment, contrairement à la viande et au poisson, les fruits ils ne sont pas cuits avant de les ingérer. Par conséquent, il n'y a pas de moyen principal de élimination des agents pathogènes. Ainsi, lorsque vous décidez d'acheter un melon entier ou tranché, n'oubliez pas de lave le consciencieusement. Les experts conseillent une bonne quantité d'eau sous le robinet. Et, bien sûr, n'utilisez pas de savons ou de détergents. De AESAN, ils vous recommandent d'utiliser brosses spécifiques pour les fruits à coque dure.
Lors de leur stockage, comme ce sont des fruits déjà coupés, vous devez les conserver dans le frigo. Et, si cela peut être dans papier film sur les étagères inférieures du réfrigérateur. C'est là que le froid est le plus intense. Il convient de noter que le désinfection de tous les fruits, quelle que soit leur nature, est très important pour certaines tranches d'âge. Comment le Enceinte, très jeunes enfants o personnes immunodéprimées.
Cause d'une épidémie
Il est possible que même en sachant tout cela, vous pensiez que le dangers du melon coupé ils ne sont pas si sérieux. Vous pouvez même penser que vous avez suivi cette routine toute votre vie et que rien ne s'est jamais produit. Mais, cette même année, le consommation de melons avec épidémie de salmonellose. Ce qui a causé une infection de plus de 200 personnes. Dans jusqu'à 11 pays différents. Il en est ainsi, car fruits aqueux ils sont les plus sujets à la contamination. Alors que dans le cas de acide c'est plus compliqué.
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Quel est ton Fruit préféré de l'été? Il est possible que le melon être votre réponse. Alors, essayez de tout suivre recommandations que vous avez pu apprendre. Sans aucun doute, l'un des fruits les plus délicieux de la saison, et celui que vous pourrez déguster sans danger en prenant quelques précautions. C'est le meilleur moment pour profiter de l'été et de la bonne nourriture.
