Les Baco Harvest Awards 2016 ils connaissent déjà son dossier. Au total, huit labels obtiennent la plus haute distinction, le Grand bacchus doré. La totalité de la Concours National des Vins Jeunes, organisé par le Union espagnole des dégustateurs. Mara Martín, de Bodegas Martín Códax, a remporté le Prix Grand Baco de Oro Luis Hidalgo.
Gagnants de ces Baco Awards
Quatre vins blancs: Tres Olmos Lías 2016 (DO Rueda), Albada Macabeo Viñas Viejas 2016 (DO Calatayud), Pé de Perdiz 2016 (DO Ribeiro) et Desconcierto 2016 (DO Rias Baixas). En plus de trois références rouges: Los Jalones Joven 2016 (DO Ribera del Duero), Marqués del Cerro Tempranillo 2016 (DOCa Rioja) et Remonte Carbon Maceration 2016 (DO Navarra).
Tout cela accompagne au sommet de la podium au vin le mieux noté de la trente et unième édition du Prix Baco. Celui de Mara Martín 2016 de la Dénomination d'origine Rías Baixas.
Les scores sont les suivants. Huit grands bacchus dorés (supérieur à 92 points) auxquels s'ajoutent 66 Bacchus doré (score entre 88 et 92 points). Aussi 38 Bacos d'argent (score entre 84 et 88 points) pour compléter le tableau des médailles.
Dans ceux-ci Prix Baco Récolte 2016, Elena Adell de Pernod Ricard Winemakers Spain remporte un prix reconnu. Le Baco de Oro pour le meilleur jeune vigneron d'Espagne.
Le vin Desconcierto de Cambados Urban Winery (DO Rias Baixas) remporte également un autre prix. Le Golden Bacchus au Meilleure nouvelle marque.
C'était l'évaluation
C'est le 1er juin que 559 labels de 62 labels de qualité de notre pays ont été évalués en dégustation à l'aveugle stricte. Toujours par un jury composé de 55 dégustateurs, tous membres de la Union espagnole des dégustateurs.
Mené par des noms propres issus de la trajectoire des sommeliers Custodio Lóez-Zamarra et Javier Gila ou des journalistes Salvador Manjón et Bartolomé Sánchez. Mais aussi des vignerons comme Ignacio de Miguel, Cristina Mantilla et Jorge Navascues.
Des chiffres et des professionnels qui confirment la pertinence d'un rendez-vous comme Prix Baco, le seul concours dédié exclusivement à vins jeunes de notre pays.
Désignations blanches comme Rias Baixas y Volant Ce sont, avec respectivement 17 et 15 médailles, les régions viticoles qui obtiennent le plus de reconnaissance. Ensuite, Rioja (12 Bacchus), Ribera del Duero (9 Bacchus), Ribeiro et La Mancha (7 Bacchus les deux).
Ainsi, jusqu'à atteindre trente des régions viticoles de notre géographie, un échantillon du potentiel et de la diversité de la scène viticole actuelle.
Ce sera le 29 juin prochain dans le salles de réunion de l'hôtel Marriott Madrid Princesa celui choisi par le Union espagnole des dégustateurs. L'événement aura lieu dans le Salle des meilleurs vins jeunes d'Espagne. Il offrira l'opportunité d'apprendre de ses propres auteurs une large sélection de médailles Récolte de Bacchus 2016.
