Étiquette : Amérique latine
Salchipapa : la reine d'Amérique du Sud
Ces dernières années, nous avons entendu le mot salchipapa grâce à une chanson de Leticia Sabater. Mais qu’est-ce que c’est vraiment ? On vous dit tout...
Cuisine autochtone pour l'inclusion
Sabor Barranquilla dure du 25 au 18 août 2022. Dans cet événement de référence, différentes personnalités gastronomiques se rencontrent...
