Étiquette : chameau
Fromages plus rares selon leur origine, soyez surpris!
Le lait de vache, de chèvre ou de brebis est le plus courant pour la fabrication du fromage. Cependant, il existe des fromages plus rares qui sont fabriqués avec du lait d'animaux moins communs.
Le lait de chamelle: un nouveau «super aliment»?
Originaire d'Afrique de l'Est et de la femelle dromadaire, le lait de chamelle pourrait être un excellent produit grâce à son potentiel nutritionnel. Rencontrez-la ici.
