Étiqueté
Récolte de Ribera del Duero: historique et sucrée
En ce 2019, la DO Ribera del Duero a clôturé une récolte de 96 millions de kilos de raisins d'excellente qualité, obtenant pour la première fois des vins blancs.
Vinaigre de xérès comparé à d'autres `` faux ''
A l'occasion du 25ème anniversaire de l'origine du vinaigre de Xérès, la filière explique quels sont les vrais vinaigres de qualité et comment freiner les mauvaises pratiques.
Étiquettes déroutantes sur les produits non OD
Les Appellations d'Origine des souchets ou du riz pourraient dénoncer les marques qui utilisent des étiquettes confuses sur des produits sans DO, mais avec le sceau.
Une promenade à travers le pays du vin
En raison de ses multiples types de sols, de climats et de cépages, l'Espagne devient un pays vraiment intéressant
