Étiquette : pois chiche

Nombreux sont ceux qui, pour différentes raisons, demandent d'autres farines. Dans cet article, vous verrez qu'il y a de la vie au-delà du blé. C'est plus,...

L'augmentation de la production de légumineuses à grains en Andalousie a, précisément, un protagoniste direct dans le pois chiche

Le président de l'association espagnole des légumineuses Alfonso Clemente et le directeur technique de la Tierra de Campos Lentil IGP Javier Alonso Ponga nous font le tour des 10 légumineuses de qualité reconnue et nous présentent les qualités de ce grand aliment.