Étiquette : gastronomie latino-américaine
Gastronomie vénézuélienne: Isla de Margarita
Connu comme la perle des Caraïbes, ce point est attrayant pour ses plages, ses paysages et sa vie nocturne, mais aussi pour refléter la cuisine vénézuélienne.
Fleur de citrouille, couleur et saveur à la table
Fleur délicate que la nature a fourni pour ravir les palais
Le manioc, puissance pure
En Amérique du Sud, les peuples guaranis connaissent depuis toujours les propriétés du manioc. Ils le cuisinent de mille façons.
Le monde est un haricot
Le haricot commun est une légumineuse qui a toujours fait partie de l'alimentation de la Mésoamérique et des Andes
