Étiquette : plat typique
Fabada en conserve : quelle est la meilleure ?
La fabada est un plat emblématique des Asturies, une région du nord de l'Espagne. Par conséquent, il est communément appelé ragoût de haricots asturiens. En raison de sa grande diffusion par le...
Le mojarra dans la gastronomie colombienne
Ce poisson typique de certaines régions de Colombie est un mets délicat qui est frit assaisonné et accompagné d'autres aliments. Découvrez la mojarra ici.
Salchipapas, de l'Amérique latine à l'Espagne
Ce plat appétissant, très simple à préparer par n'importe qui, est typique de nombreux pays latins, mais il est déjà très répandu. Rencontrez les saucisses.
Tout sur la Journée mondiale de la tapa 2019
Ce jeudi 20 juin, la Journée mondiale des tapas 2019 est célébrée et c'est pourquoi nous souhaitons vous informer sur les activités, l'histoire et les plats les plus typiques de l'Espagne.
Que sont les poulets?
Cette délicatesse typique et exclusive de la gastronomie madrilène a une apparence très particulière qui rend difficile de savoir ce que sont les poulets. Nous les découvrons ici.
III Foire de la pomme de terre farcie de Bujalance
Ce week-end, les 16 et 17 mars, se tiendra la troisième édition de la Foire aux pommes de terre farcies de Bujalance, produit typique de la commune.
