Étiquette : fromage
Fromage en forme de saucisse, est-ce possible?
Il est étrange de penser comment ce produit peut être fabriqué comme s'il s'agissait d'un chorizo; mais c'est comme ça, le fromage en forme de saucisse est une réalité.
C'est le troisième meilleur fromage au monde
Aux World Cheese Awards 2019, un produit espagnol avec AOP est entré dans le Top 16 des fromages Super Gold. Rencontrez ici le troisième meilleur fromage du monde.
Fromage Idiazabal: itinéraire pour le savoir
Nous avons visité la fromagerie artisanale Ondarre, dans la ville médiévale de Segura, dans la province de Guipúzcoa, pour découvrir le fromage Idiazabal.
