Étiquette : fromage payoyo
Gastronomie Cadix: l'elfe culinaire du sud
Alliant tradition et avant-garde, toujours avec saveur, couleur et passion, l'ancienne gastronomie de Cadix a ce charme particulier. Découvrez ici!
La chèvre Payoya conquiert le Royaume-Uni
El Bosqueño avec son vieux fromage de chèvre Payoya remporte l'or, la plus haute distinction dans sa catégorie "meilleur fromage de chèvre" au prestigieux concours "International cheese awards"
La guerre Payoyo
Le conflit Payoyo a explosé dans la Sierra de Grazalema en raison du boycott que les laiteries de la sierra ont fait à la récente foire aux fromages de Villaluenga