Étiquette : Scoville
Carolina Reaper : le piment le plus piquant
Parlons de Carolina Reaper, le piment le plus monstrueux. Sa petite taille n'indique pas ce qu'il peut faire...
Les piments et leurs saveurs explosives
Découvrez l'histoire de ce complément si populaire dans la culture culinaire mexicaine. Les piments et leurs saveurs explosives proviennent de ces substances.
