Étiquette : sans gluten
Balbisiana et ses gâteaux arrivent à Barcelone
Paula Babiano, fondatrice de Balbisiana, crée trois desserts sans gluten et sans produits laitiers qui rejoignent les 25 produits qui arrivent à BCN à partir d'octobre.
Glace à l'Albatros rose, naturelle et inclusive
La nouvelle startup espagnole fabrique sa glace à l'albatros rose avec des ingrédients végétaux peu transformés et même pour les personnes intolérantes au gluten.
Calabizo, un chorizo végétal très curieux
Calabizos, le chorizo de potiron galicien de qualité qui a refait surface à partir d'une recette ancienne
Bières Enigma et Hydromel Sec Valkiria
Dry Mead Enigma Valkiria, un délice pour le palais 100% artisanal, 100% naturel et 100% sans gluten
Simón Martín Guijuelo et sa nouvelle gamme
Simón Martín Guijuelo a présenté sa gamme de charcuteries et de jambons ibériques nourris au gland 100% naturels, totalement exempts d'allergènes tels que le lactose et le gluten
Saucisses Sin + Torre Núñez, récompensées
Les saucisses Sin + Sausages de Torre de Núñez recevront le 4 juin l'un des prix internationaux les plus prestigieux du secteur alimentaire par l'intermédiaire de l'Institut du goût et de la qualité